新鲜鸡枞菌如何储存，新鲜鸡枞菌储存方法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

1、冷冻冷藏：

wWw.ShengXueLi.Com

2、食用盐冷藏：把新鲜采摘的鸡枞菌，梳理之后侵泡在渗入0.6%食用盐水里约10分钟，控干后装进包装袋贮藏，能冷藏5～8天。

3、真空泵超低温冷藏：把鸡枞菌放进颇具延展性，而且是透气效果不佳、隔水层的包装袋中，把里边的气体所有都排污出去，让鸡枞菌触碰不上气体;以后密封性好包装袋口，把配有鸡枞菌的包装袋放进进电冰箱的速冻房间内，那样能够储存大半年以上的时间。

1、鸡枞菌 200g，青椒1个，黑木耳10g，油适量，盐少许。

2、将新鲜鸡枞菌，先把泥去除，然后用流水和小牙刷刷干净，我是最后还是用刨子把洗不干净的地方刨去外皮。

3、用手撕成丝，青椒切成丝，提前泡软的黑木耳切成丝。

4、起油锅，先放入鸡枞菌丝翻炒片刻。

5、接着放入黑木耳丝翻炒。

6、加点盐炒匀。

7、起锅前加入青椒丝翻炒均匀即可出锅。

wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。