猴头菇煲鸡正宗做法，三黄鸡猴头菇汤怎么做

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猴头菇炖三黄鸡

材料:

用料原材料：

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做法:

1、三黄鸡斩块汆水，猴头菇冲水待用，莲子、陈皮洗净，姜切片待用。

2、净锅上火，放入清水、三黄鸡、姜片、莲子、陈皮、猴头菇，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

功效

野生猴头菇与海参、燕窝、熊掌齐名，含有丰富的氨基酸、维生素等多种微量元素，能补五脏、健脾胃、促消化。

爱心提示

成汤养心安神，老少皆宜。

猴头菇适合人群：

一般人均可食用。

有心血管疾病、消化系统疾病和患有咳嗽的人均可食用。

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