野生猴头菇对人体有什么好处，猴头菇野生跟养殖的功效区别

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野猴头菇与人工种植的猴头菇的区别：

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1、看颜色 野生的颜色从深褐色到黄色都有,人工的颜色统一,黄中泛白。

2、看毛 野生的毛粗 毛长 毛黄 有光泽,人工的毛短 毛细 无光泽。

3、看大小形状 野生的大小不一,形状也不规则,不整齐,品相不好看,人工的形状大小都差不多,整体美观。

4、看根部 野生的背面或者根部有黑褐色树锈和树皮渣子,根部尖,人工的根部圆滑,多数干净,偶尔有培养基菌沫子。

5、掂:野生的沉、硬,人工的轻、软。

6、闻:野生的蘑菇味儿特别的重,打开包装满屋子蘑菇香,人工的则没有蘑菇味,甚至有刺激气味。

7、吃:野生的香味浓郁、醇厚,人工的则多数入口有点苦涩。

8、关于树锈:因为野生猴头菇是长在树干上,根部和背面紧挨树皮,树皮潮,所以猴头菇的背面和根部会有一层黑褐色物质,叫树锈,用水泡开后可以刮掉或者揭去这薄薄的一层。

9、野生猴头菇长在树干上,喜欢潮湿、阴暗的环境,吸收老树的汁液长大,通常由山民采摘、太阳下晾晒。人工培育的多数是在大棚中进行,统一种植、采摘、烘干,近年来也有仿野生环境种植,包山把菌丝种在树干上的。

是的，上面还有金色的毛

“猴头菇”带个“菇”字，所以属于菌类，菌类就是微生物的一种，可想而知，微生物是不会开花的

目前国内猴头菇生产规模不大。没有盛产猴头菇的地区。都是少量的生产。

那是因为大棚的温度高，空气湿度不够造成的。

很普通的蔬菜，超市基本都有销售。

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