鲜茶树菇什么样的好，鲜茶树菇煲汤的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

可以做干煸茶树菇，特别好吃。

用料：

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做法：

1.鲜茶树菇洗净，猪肉剁成肉末，青红椒切丝，姜和蒜切碎末。锅中烧开水放入茶树菇，焯一分钟左右，捞出过凉水沥干水分备用。

2.另起锅放适量油烧热后，放入肉末炒至发白状态。 放入姜、蒜末炒出香味。调入适量的生抽和料酒炒匀。

3.放入茶树菇煸炒5分钟左右至茶树菇变成焦黄色。放入青、红椒翻炒均匀。

4.调入盐和鸡精，加入一汤匙蚝油翻炒均匀即可。

用料：鸡腿2只，土豆1个，小胡萝卜1条，茶树菇8朵。盐，胡椒粉适量。

做法：

1.鸡腿洗净，用热水汆烫捞起备用。

2.土豆，胡萝卜切厚片，茶树菇对半撕。

3.取一汤锅，放入2000ML清水煮开。再放入其它材料，除了茶树菇。

4.大火煮20分钟，转小火35分钟。

5.最后加入茶树菇，和调料再煮5分钟即可。

主料

卷心菜200g

茶树菇100g

调料

食盐适量

调和油适量

茶树菇炒包菜的做法

1.包菜洗净，用手撕成小片

2.茶树菇洗净，切断

3.锅里放油，爆香姜蒜，放入包菜，炒5分钟

4.放入茶树菇，继续翻炒3分钟

5.放入盐，鸡精，再放点剁椒，继续翻炒

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