炒鸡腿菇青椒家常做法大全，鸡腿菇的家常做法空气炸锅

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、我想问问家常鸡腿菇的做法有哪些

1、鸡腿菇炒肉2、鸡腿菇炒西兰花3、蚝油鸡腿菇经验步骤：

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1鸡腿菇炒肉：鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色。放入猪肉翻宽胡炒。肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。2鸡腿菇炒西兰花：西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下！过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末。油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒，待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下，加入巧手少许盐，最后加蒜末推匀出锅装盘。3蚝油鸡腿菇：鸡腿菇洗净切成丝备用。黑木耳水发。红青椒洗净切成丝备用。锅内放入适量的食油开中火。锅热后倒入鸡腿菇丝煸炒香，加入水发黑木耳继炒，一直炒到熟。倒入蚝油翻炒，然后加入青红椒丝慎宽拦炒熟即可。更多关于家常鸡腿菇的做法有哪些，进入：查看更多内容

二、多彩鸡腿菇怎么做

1、食材：鸡腿菇160克、胡萝卜30克、辣椒20克、生抽2克、盐咐誉念2克、蚝油2克、水发黑木耳10克、生姜2克、花椒5粒、油适量。

2、鸡腿菇160克黑木耳10克胡萝卜用了30克辣椒两个备好待用。

3、黑木耳开胡萝卜用开水焯一下鸡腿菇稍微焯一下就捞出，辣椒切段，生姜切成片待用。

4、锅置于火上，烧热油炸香几粒花椒和姜片接着倒入辣椒段爆炒一下。

5、接着虚卖倒入备好的鸡腿菇黑木耳胡萝卜翻炒倒入生抽，因为都是焯过水的不用炒制时间久稍微翻炒就可以衡困出锅了。

三、鸡腿姑怎么炒的吃

鸡腿菇切片和肉末一起炒，比较好吃，最好是放一些木耳，这样的鸡腿菇炒起来会比较入味，炒起来也很香。

鸡腿菇炒西红柿，其实我们在日常生活中还是很容易做得出来的，因为鸡腿菇以及西红柿都是常见的食材，但是也要掌握了解一些制作方法，这样做出来的食物才更加美味，尤其是鸡腿菇，可以有各种各样的饮食搭配。

一、【主料】

番茄350g鸡腿280g

【辅料】

橄榄油、老抽、生抽、砂糖、生粉、鸡粉、胡椒粉、芝麻油、清水各适量

番茄炒鸡腿肉

1.食材图

2.将鸡腿洗净，去皮，去骨，切丝。

3.放入碗中，加入适量的老抽、生抽、砂糖、生粉、鸡粉、胡椒粉、麻油和清水拌匀，腌制1小时左右。

4.腌制鸡肉期间，将番茄用淡盐水浸泡30分钟，然后择洗干净，切块。

5.热油锅。

6.放入腌制好的鸡肉，倒入少许清水。

7.放入番茄，大火，煸炒一会。

8.即可关火上碟

番茄炒鸡腿坦亏肉

小贴士：可以事先把番茄泡水撕掉皮，这样能减少酸味。

二、营养

鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。炒食，炖食，煲汤均久煮不烂，口感滑嫩，清香味美。

鸡腿菇可以炒肉片、炒鸡肉、炒鱿鱼等，也可以素炒（耗油鸡腿菇）；还可以炖汤：鸡腿菇炖排骨、鸡腿菇炖猪蹄、鸡腿菇清炖等。

鸡腿菇不宜与西红柿一起炒，因为这样鸡腿菇让让神的鲜美味道会被西红柿的滑铅酸味掩盖，失去原来的味道。当然从营养上说是可以一起炒的。

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