杏鲍菇和蚬子能一起吃吗，蚬子肉杏鲍菇豆腐汤

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用料

蚬子 1把

杏鲍菇 1个

盐 1勺

酱油 少许

姜 几片

蒜 几粒

香菜 几片

杏鲍菇炒蚬子的做法

大火烧开油，小火爆香姜、蒜末、洋葱等，加入杏鲍菇片转大火，炒到变色后加水，等水开。

加入蚬子、盐、酱油。蚬子肉需要先盐水泡一会儿，并去掉黑边。

炒一炒，盖上锅，转小火焖10分钟，关火。打开洒几片切碎的香菜。

盛盘。

杏鲍菇炒蚬子的留言

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