金华火腿排骨汤的正宗做法,金华火腿炖冬笋的正宗做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
一、金华火腿怎么做好吃家常菜食材准备:
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金华火腿60克、杏鲍菇1个、香菇5朵、胡萝卜一小段、蒜米4瓣、玉米油10克、葱花、香辣香菇酱各适量。金华火腿取60克,切成薄片,用温水泡一下切好的火腿片,胡萝卜去皮后切丝。香菇洗净后切成薄片,杏鲍菇洗净切成薄片,蒜米,葱花切碎。1、食材卜此准备:金华火腿60克、杏鲍菇1个、香菇5朵、胡萝卜一小段、蒜米4瓣、玉米油10克、葱花、香辣香菇酱各适量。
2、金华火腿取60克,切成薄片。
3、用温水泡一下切好的火腿片。
4、胡萝卜去皮后切丝。
5、香菇洗净后切成薄片。
6、杏鲍菇洗净切成薄片。
7、蒜米,葱花切碎。
8、烧热油锅,放入适量的油,倒入蒜米爆出香味。
9、放入香菇和杏鲍菇片。
10、炒到香菇变软,加入胡萝卜丝翻炒2分钟。
11、加入金华火腿片,继续翻炒。
12、加入适量的香辣香菇酱,口味码备重的可以适当加盐。
13、撒上葱花碎继续翻炒迟弊毁。
14、所有的食材炒熟后关火即可。
二、火腿杏鲍菇炒饭怎么做杏鲍菇炒饭的做法步骤
1. 杏鲍菇,火腿肠切粒
2. 热锅加适量油,爆香火腿肠、杏鲍菇
3. 锅加油,加入米饭,小火炒至米饭松散,打入鸡蛋,炒匀。
4. 炒至蛋香加入之前炒好的杏鲍菇,火腿肠,加盐,酱油,炒匀。
5. 洒入胡椒粉,出锅。
三、杏鲍菇炒香肠怎么做好吃,杏鲍菇炒香肠的家主料
杏鲍菇
300g
香肠
200g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
蒜片
适量
葱花
适量
料酒
适量
黑胡椒粒
适量
步骤
1.杏鲍菇洗净
2.香肠事先蒸熟
3.准备调料
4.把杏鲍菇和香肠分别切片
5.热锅温油加入蒜片和姜片爆香
6.倒入杏鲍菇不断的煸炒至边软
7.再把香肠加入,加入适量料酒煸炒均匀
8.再加入适量盐煸炒均匀
9.磨入黑胡椒粒煸炒均匀后熄火出锅
10.撒上葱花上桌
四、做馅饼能不能放杏鲍菇和火腿三丝杏鲍菇
原料:
新鲜杏鲍菇两颗、青椒一个、红椒一个、火腿肠适量。
做法:
1、所有原料切成丝;
2、锅中热油,下辣椒和杏鲍菇,稍微翻炒后改中火,加火腿肠丝和一点水,炖炒熟后起锅食用。
小贴士:
1、没有红椒可以不用;
2、炒菇类的时候尽量加一点水。
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