冬笋炒腊肉怎么煮,冬笋炒腊肉怎么炒才好吃
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。冬笋炒腊肉怎么做好吃冬笋炒腊肉是一道家常菜,笋爽口,肉香味浓。下面是冬笋炒腊肉的做法。1准备食材冬笋、腊肉、葱、姜、蒜。2切片或切丁将冬笋、腊肉、葱、姜、蒜切成片或丁。3热锅冷油将油倒入锅中,等锅变热后再放入葱、姜、蒜爆香。4加入腊肉放入切好的腊肉翻炒
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、烹饪技巧、健康饮食等信息。冬笋炒腊肉怎么做好吃
冬笋炒腊肉是一道家常菜,笋爽口,肉香味浓。下面是冬笋炒腊肉的做法。
1准备食材冬笋、腊肉、葱、姜、蒜。
2切片或切丁将冬笋、腊肉、葱、姜、蒜切成片或丁。
3热锅冷油将油倒入锅中,等锅变热后再放入葱、姜、蒜爆香。
4加入腊肉放入切好的腊肉翻炒,让其出香味。
5放入笋放入切好的冬笋煸炒。
6加入调料放入盐、鸡精等适量调味。
7上碟将炒好的冬笋腊肉放入盘中。
8上桌享用冬笋炒腊肉就可以上桌啦!
常见问题解答 Q1:冬笋炒腊肉可以加别的菜吗?A:可以加一些蘑菇、豌豆等蔬菜一起炒,既美味又健康。
Q2:炒菜时加水会影响味道吗?A:不仅会影响味道,而且会破坏炒菜的口感。
Q3:冬笋是哪些类型的?A:冬笋分别有天南星、毛竹笋、石竹笋、山荀等多种类型。
Q4:腊肉炒久了会变硬吗?A:是的,腊肉炒时间过长,会变得更加硬,口感不好。
Q5:冬笋需要泡水吗?A:一般来说,冬笋不需要泡水,只需削去表皮、切块后清洗即可。
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