老鸭煲汤放什么最滋阴，老鸭煲什么汤滋阴最快

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

制作过程：

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主料：老鸭1/2只

辅料：黑木耳5g、杏鲍菇200g、丝瓜200g、生抽适量

步骤：

1.鸭子切块，洗净，开水焯一下。

2.黄芪当归洗净用作料盒装好。

3.和鸭子一同放在锅里煮。

4.加姜葱，开锅后转小火煲2小时以上。

5.加入泡好的木耳和杏鲍菇。

6.开锅后加丝瓜。

7.煮开后加少许生抽，香菜起锅。

制作过程：

主料：老鸭1/2只

辅料：黑木耳5g、杏鲍菇200g、丝瓜200g、生抽适量

步骤：

1.鸭子切块，洗净，开水焯一下。

2.黄芪当归洗净用作料盒装好。

3.和鸭子一同放在锅里煮。

4.加姜葱，开锅后转小火煲2小时以上。

5.加入泡好的木耳和杏鲍菇。

6.开锅后加丝瓜。

7.煮开后加少许生抽，香菜起锅。

准备食材 －

杏鲍菇 1斤

酱爆鸭 1只

酱油 适量

糖 适量

蚝油 适量

盐 适量

－ 步骤 －

1.杏鲍菇洗个澡，干干净净躺在板子上后，咔嚓拦腰切断他们。本熊很懒，所以就直接手撕成类似条状的各种形态。备胎ing

2.唤醒真空睡袋里面的低调奢华酱爆鸭。记得要温柔些，要不然各种白油啊、冻冻啊、灵性小肉沫绝对会让你引来狗狗的疯狂舌吻。唤醒后，偷懒的就剁吧剁吧，愿意促进狗狗感情的就把肉一点一点完全的剥离骨头，顺手还能丢个鸭头鸭屁股让哼唧的家伙安静2秒钟。

3.先让杏鲍菇君暖个床。起锅，铺油，掀帘子点火，请入我们的杏鲍菇君。要帮忙来回翻滚，直到他们疲软为止。

4.给软软趴趴的杏鲍菇君们，浇上酱油。（由于之前的行为，杏鲍菇君有出水的特性，所以酱油不要太多，能染个色就行）。再次翻滚，保证所有杏鲍菇君都披上酱油。

5.撒点糖。要吃点甜就多放，要不就少点，提个甜味就行。当然也可以提前把酱油和糖调好，只要你们勤劳的愿意多洗一个碗的话…

6.酱油糖之后继续翻滚杏鲍菇君，又会出些水…很麻烦啊…所以放点蚝油进去好了，虽然我保证没什么实际左右，依旧水汪汪。不过不用在意他们，来继续翻滚…

7.这个估么这杏鲍菇已经差不多了，给点盐色让他们看看。

8.还要翻滚几下，算是终于暖好床了。请我们骚动已久的酱爆鸭零碎们入锅。让杏鲍菇和酱爆鸭基情的搅合在一起好了。只要鸭碎们都热了，就可以下锅，装盘，开吃了。

9.啊。这是多余的一步，我只是想表达一下我喜欢单数的事情…中吃不中看的半黑暗料理就已经下肚了…谢谢

鸭子鲍鱼汤做法：

主料

老鸭 (1半)

鲍鱼 (适量)

鸭心、鸭腱 (适量)

五指毛桃根 (适量)

辅料

盐巴 (适量)

厨具

汤锅

分类

汤羹原味炖数小时普通难度

老鸭一半，清洗干净

鸭腱、鸭心数个。鸭心要切开，去除里面的血块

锅里烧水，等水开后放入老鸭焯一遍水后捞出

鲍鱼去内脏和壳

取一炖灌，放入老鸭、姜片，我还放了少许五指毛桃根，加入足够的水，炖1个半小时左右，再放入鸭腱、鸭心和鲍鱼，小火炖1个小时

(本文来源：美食天下 )

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