肉末蒜薹香菇豆腐的家常做法，海鲜菇肉末豆腐汤的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

1.

准备好原材料

2.

豆腐友伍切成块，放入加了适量盐的水中浸泡仿明着待用

3.

海鲜菇、彩椒切成丁

4.

生姜、大蒜、小葱切成末，小葱的葱白和叶子分开切，豆瓣酱剁细

5.

瘦肉剁成末，加入适量水搅打均匀，然后加入适量生抽、香油，少许淀粉，抓匀

6.

坐锅烧热，加入适量油烧到7成热，放入姜蒜末、葱白末，爆香

7.

加入好大或豆瓣酱炒香

8.

加入肉末翻炒均匀

9.

加入海鲜菇丁、彩椒丁翻炒，加入适量盐和生抽，翻炒入味

10.

加入适量开水煮两分钟

11.

加入豆腐煮两三分钟

12.

分次加入水淀粉翻均匀

13.

出锅，撒上葱花，非常好吃的海鲜菇肉末豆腐做好了

用料

海鲜菇一小把

嫩豆腐一小块

黄瓜半根

海米适量

虾皮适量

小葱一根

盐适量

生抽适量

鸡精适量

步骤 1

海鲜菇洗净控水，黄瓜洗皮猛坦净切薄片，豆腐洗净切小丁，小葱洗净切葱花。

步骤 2

热锅倒一点点油，葱花爆香，海鲜菇倒进去翻炒均匀，闻到香味就可以关火了

步骤 3

锅里倒水，煮开，倒入豆腐和黄瓜，煮一会后，加点海米，加入盐和一点点生抽。 快出锅的时候，知喊加适量虾皮和鸡燃桐精。

步骤 4

煮沸后咸淡调好，出锅，盛出来后撒葱花，滴点香油，就可以开吃了，鲜掉牙。

萝卜丝肉丝汤啊 放点胡椒粉

用料  

海鲜菇    若干    

鲤鱼

                   一条    

豆腐

                   若干    

葱、姜、蒜、辣椒丝、八角、蚝油、老抽、醋、料酒    适量    

香菜

                   适量    

海鲜菇豆腐炖鲤鱼的做法  

鱼两面横着侧切，抹适量料酒、蚝油，加姜片腌制10～15分钟

准备切野闹穗葱、姜、蒜，放入油锅爆香，加入适量温水滚开，加入少量老抽调弯裂制汤色，再放入提前腌制好的鱼。

随即放少量辣椒丝、小半颗八角，倒入少许醋去腥，转小火慢炖10分钟左右。

加入切好的豆腐，继续小火慢炖5到8分钟，再加入海鲜菇，根据颂卜口味加适量盐。

小火慢炖5分钟左右，加入香菜，一分钟后出锅。

用兄谨迟料

海鲜菇若干

鲤鱼一条

豆腐若干

葱、姜、蒜、辣椒丝、八角、蚝油、老抽、醋、料酒适量

香晌带菜适量

步骤 1

鱼两面横着侧切，抹适量料酒、蚝油，加姜片腌制10～15分钟

步骤 2

准备切葱、姜、蒜，放入油锅爆羡李香，加入适量温水滚开，加入少量老抽调制汤色，再放入提前腌制好的鱼。

步骤 3

随即放少量辣椒丝、小半颗八角，倒入少许醋去腥，转小火慢炖10分钟左右。

步骤 4

加入切好的豆腐，继续小火慢炖5到8分钟，再加入海鲜菇，根据口味加适量盐。

步骤 5

小火慢炖5分钟左右，加入香菜，一分钟后出锅。

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