腐皮包黄鱼制作过程，腐皮包黄鱼教学

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腐皮黄鱼包，中国菜，浙菜

腐皮黄鱼包类别：家常菜谱大全

工艺：包卷炸 口味：咸鲜

菜谱类别：浙菜，孕妇，老人，延缓衰老，防癌抗癌，健脾开胃

主料：大黄鱼：800克 油皮：500克

辅料：

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调料：植物油：100克 料酒：5克 盐：4克 味精：2克 香油：1克 胡椒粉：1克 大葱：10克

推荐指数：7 麻辣指数：0 难易指数：6 时间指数：7 营养指数：8 减肥指数：0 养颜指数：0

食用时间推荐：早餐、中餐、晚餐、零食

腐皮黄鱼包的做法：

1、火腿，板油切成碎末；豆腐皮每张切成三角状6小块；面粉加水调成粘稠状。

2、鱼处理干净，去骨取肉，切丝，加火腿、板油及，盐、味精、香油、胡椒粉、葱花，搅匀。

3、将鱼肉分置豆腐皮上包成春卷状，以面粉糊粘住。

4、热锅加油倒入包好的腐皮黄鱼，炸至金黄色，捞起即可。

腐皮黄鱼包制作提示：

1、本品有油炸过程，需备植物油约500克。

2、欲减肥者或糖尿病患者可改用清蒸方式享制。

腐皮黄鱼包营养成分：

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