菇类汤的家常做法大全，菇类炖汤怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

小鸡炖蘑菇 （东北红蘑）

还有可以买茶树菇之类的真菌类 一起煲汤

方法很简单，用高汤做底料，水烧开，喜欢鱼就放条鲫鱼，或者排骨都可。

放姜葱 八角花椒 盐 将鲫鱼水开下锅（也可以油煎下单面），水再开放真菌，半小时，放点白胡椒粉。

哈 我经常做着喝。喜欢放点红枣、枸杞、党参，也行。

温补 美容 养胃

1.  松茸乌鸡汤

2.  当归春笋乌鸡汤

3.  双菇乌鸡汤

4.  猴头菇银耳乌鸡汤

5.  枸杞红枣乌鸡汤

                                               1.  松茸乌鸡汤

                                            2.  当归春笋乌鸡汤

、

                                              3.  双菇乌鸡汤

                                         4.  猴头菇银耳乌鸡汤

、

                                              5.  枸杞红枣乌鸡汤

鸡腿杂菌汤的做法

1.

将猴头菇、姬松茸、花菇、草菇等菌类和大枣一起倒入小盆中

2.

倒入淘米水和几滴食醋，浸泡约1小时

3.

反复挤压各种菌类并冲洗干净，备用

4.

鸡腿洗净

5.

焯水并撇掉浮沫

6.

将处理好的杂菌放入锅中

7.

加入焯煮好的鸡腿并加水

8.

按“菜单”键选择“鸡鸭汤”，然后按“口感”键选择“清香”，启动程序版，总耗时需2:30

9.

临出锅前10分钟时，加入适量盐权

10.

搅匀后继续焖煮至程序结束即可

wwW.xueZuOcai.cOm学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。