红色的像胡萝卜丝一样的是什么菇，红色的菌菇跟胡萝卜似的

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一、胡萝卜颜色的菌菇是啥？

是枞树菌，它的体型中等偏大，呈半球形，颜色为鲜红色、胡萝卜色或者是深橙色，它的肉质初带白色，后来慢慢变成胡萝卜黄。枞树菌在阔叶林的树木上或者是土地里寄生，形成菌根。它是一种非常珍贵的菌种，营养价值非常高，当中有粗脂肪和维生素，不仅味道好吃，而且还有药用价值，能够帮助人们止疼，有糖尿病的人，可以多吃枞树菌。枞树菌不仅能够帮助人们强身健体，还有抗癌的作用，中老年人可以多吃。

二、红菌菇的功效与作用

补钙壮骨：

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红菌菇中含有丰富微量元素钙、维生素d，能促进骨骼发育，并能加快身体对钙的吸收与利用，能让骨骼变得更强壮更健康。提高记忆力：红菌菇中含有磷脂、氨基酸、维生素，经常食用能促进智力发育，提高记忆力。

红菌菇的功效与作用： 1、补钙壮骨：红菌菇中含有丰富微量元素钙，还含有一些能促进钙吸收的维生素d, 能促进骨骼发育，并能加快身体对钙的吸收与利用，它能让人类骨骼变得更强壮更健康，对维持骨骼健康和促进骨骼发育都有很大好处。

2、滋阴润肺：红菌菇是一种性质微寒的食用菌，它能滋阴润肺也能化痰止咳，它能消炎杀菌也能滋阴润肺并能化痰止咳，能让人类的呼吸系统尽快恢复健康。

3、提高记忆力：红菌菇中含有丰富的糖和一些磷脂，还含有多种氨基酸和丰富维生素，这些营养成分都能提高大脑功能，并能营养脑细胞，经常食用能促进智力发育，提高记忆力也能防止人类大脑功能减退。红菌菇中还有的多糖在被人体吸收后，还能转化成能量，被人类大脑吸收和利用，能增强脑细胞的携氧能力，并能缓解脑疲劳。

三、红菇是用什么种植呢 用菌丝 还是菌孢子 红菇的种子在那里 怎样才能得

红菇无法人工种植;红菇有较高的经济价值，目前人工栽培仍处于难度较大的品种。由于近10年来香菇生产发展速度加快，大片栎、槠、栲等树遭受破坏，红菇失去菌根共生的生态环境;加之，产区缺乏保护性的采收，致使产量逐年锐减，保护红菇资源已是迫在眉睫，因此在积极攻坚人工栽培技术难关的同时，要加强野生资源的保护。

红菇可仿效松茸一样进行人工促繁和营造菌林产菇等来发展生产。

人工促繁的方法:把已长有红菇的土壤移植到相似的植被、并未出过红菇的土壤中，这不仅移植了红菇的菌丝体，而且还带去了相宜的微生物。因为根系微生物对外生菌根菌和菌根植物不论在参与物质代谢或促进生长等方面都有重要的作用，如果仅仅加入红菇的菌丝体，则往往难以成功。要保护红菇赖以生存的森林资源，特别是红菇的共生树种如青冈栎、米槠、栲树等不受破坏;这是红菇自然繁衍和人工移菌促繁产菇的主体。同时，要改造共生树种林区的生态，对荫蔽度稀疏的林区，补种新的共生树种;对过于衰老的林区，应有计划地间伐，并栽上幼年的共生树种;对土壤肥力贫瘩的林区，应追施化肥或有机肥，促使林木繁茂生长，野生的红菇也就会相应地增多。这是一条实现红菇资源保护和可持续发展的有效路径。

Fries(1987)曾指出，红菇属孢子在一般条件下，包括在能够组织分离红菇菌丝的培养基上均不能萌发，并揭示能引发孢子萌发的活化因子有三类，外源微生物中酵母(尤其是红酵母)、孢子自体菌丝体和宿主植物根系浸出物。刘斌曾从红菇的分离及其培养特征观察发现，正红菇菌丝可用PDA加富培养基，蔡小玲等开展野生红菇的分离培养试验，PDA+腐殖土培养基，通过正红菇子实体组织分离技术获得，并用该培养基扩大培养和菌种保存。随着红菇驯化研发技术的深入，目前红菇纯菌种分离技术已被人们掌握。

(1)适用培养基 这里介绍两种配方。

配方1:马铃薯250克(取其提取液800毫升)，红菇产地腐殖土300克(加水400毫升，煮沸20分钟，冷却后取澄清液200毫升)，白糖25克，维生素B,10毫克，琼脂23克。按常规调料煮沸，装管、灭菌后制成斜面。

配方2:鲜松针100克(水煮过滤)，麦芽汁(即84毫升水十16克糖)100毫升，磷酸二氢钾0.2%，硫酸镁0.15%，葡萄糖2%，维生素B,10毫克，琼脂2%，补水至1000毫升，pH5-5.5，灭菌后制成斜面。

(2)种菇分离部位 红菇菌肉的生殖菌丝是由球状胞(孢囊状菌丝)组成，埋在管状联络菌丝的基质中，再生能力较低，如采用以菌盖的菌肉作为分离材料成功率低。因此红菇分离部位应选取菌柄中间的组织块。

组织分离法属无性繁殖法。它是利用红菇菌柄的组织块，在适宜的培养基和生长条件下分离、培育纯菌丝的一种简便方法。具有较强的再生能力和保持亲本种性的能力。这种分离法操作容易，不易发生变异。但如果菇体染病，用此法得到的菌丝容易退化;若种菇太大、太老，此法得到的菌丝成活率也很低。

(3)分离操作技术规程

①灭菌消毒 切去菇体基部的杂质，放入0.1%升汞溶液中浸泡1-2分钟，取出用无菌水冲洗2-3次，再用无菌纱布擦干。

②切取种块 将经过处理的种菇及分离时用的器具，同时放人接种箱内，取一玻璃器皿，将3-5克高锰酸钾放人其中，再倒人8-10毫升甲醛，熏蒸30分钟后进行操作。或用气雾消毒剂灭菌。然后用手术刀把种菇纵剖为两半，在菌柄正中用刀切成3毫米见方的组织块，用接种针挑取，并迅速放人试管中，立即塞好棉塞。

③接种培养 将接人组织块的试管，置于24℃条件下恒温培养3天，菌丝开始萌发，经多次提纯，即可获得红菇母种。红菇菌丝长速较慢，接种10天后日平均长速为0.67厘米，在PDA培养基上菌丝外观白色至黄色，气生菌丝稀少，出现黄棕色素。10天后通过筛选，挑出菌丝发育快的试管继续培养，对污染有杂菌和长势弱的淘汰，经过20-25天的培养，菌丝才长满试管请在此输入您的回答，每一次专业解答都将打造您的权威形象

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