高压锅炖大腿骨多久熟，高压锅炖大腿骨多长时间

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做法：

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1. 鸡腿洗净放入凉水锅中，煮沸，去浮沫，干净后，捞出待用。

2. 双孢菇洗净，垂直菌盖切成两半，待用。

3. 姜切片，有3、4片即可。

4. 把鸡腿、双孢菇、姜片放入锅内，加水，如果是电压力锅，加的水没过食材大约1厘米即可。如果是普通煲锅，则要多加些水。

5. 锅内加少许料酒和盐，盐放一点点就可以，熟后还可再根据口味加盐。

6. 电压力锅放到合适档位或时间，就可以了。普通煲锅的话，要炖上1.5小时以上。

40-60分钟。

以下是一个简单的高压锅炖鸡腿骨的步骤：

材料：

- 大腿骨 4-6 根

- 生姜 2 片

- 料酒 1 汤匙

- 盐适量

- 水 500 毫升

步骤：

1. 把大腿骨放在高压锅里，加入生姜片、料酒和盐。

2. 加入水，至少要盖过大腿骨。

3. 关上高压锅的盖子，根据你的压力锅类型，选择加压时间。建议炖40-60分钟。

4. 等待压力释放，打开锅盖，即可享用美味的炖鸡腿骨了！

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