红烧罗非鱼的做法家常简单又好吃，罗非鱼怎么做简单又好吃

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材料罗非鱼1条（约500克），姜，蒜，黄豆酱2大匙，盐少许做法1.热油锅，爆香生姜2.罗非鱼用厨房纸巾吸干水分，放进锅里，慢火煎至金黄3.翻面，同样煎至金黄4.在鱼上面放上蒜白段，加入2大匙黄豆酱5.加入没过鱼身一半的清水6.加入1小勺盐7.大火煮开后转小火焖煮至剩少许酱汁8.装碟，放上蒜青丝，趁热吃

清蒸罗非鱼主料：

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干烧罗非鱼：

主料：罗非鱼配料：雪里蕻、肥猪肉、红干椒、葱段、蒜瓣、姜片、花生油、酱油、料酒、醋、白糖、味精做法：将鱼宰杀洗净，雪里蕻切成小段、肥猪肉切丁、红干椒破为三段。

然后，锅中放油加热至八成热时，放入鱼，煎至两面黄色取出。

将肥肉丁放锅内煸炒，加入各种配料（雪里蕻另放），略炒后少加一点水，然后放入煎好的鱼，上面盖上雪里蕻，用文火靠至汤汁很少，即可出锅、

？用料

罗非鱼 1条

番茄酱 4勺

糖 适量

醋 2勺

生抽 适量

姜丝 适量

做法步骤：

1.先把罗非鱼洗干净沥干水分

2.抹一层薄薄的盐，然后用鱼沾满生粉

3.然后放油温出烟的时候放鱼慢慢炸制金黄色

4.锅中放一些食用油，把姜丝炒一下，番茄酱，糖，醋，生粉勾芡，把糖醋汁调到浓稠，

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