干煎沙丁鱼做法，干沙丁鱼的做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

干沙丁鱼的做法如下：

*

准备材料：虾仁100g 、沙丁鱼干50g、洋葱、香菜、泰式甜辣酱制作步骤：1、将沙丁鱼干准备好，一会撕成条；虾仁焯水去肠洗净；香菜切末，洋葱切丝。    2、往锅里倒入橄榄油，加热，放入洋葱丝炒至熟透微焦；按个人口味撒少许食盐。3、倒入虾仁、撕成条的沙丁鱼干，中火翻炒5分钟。4、待虾仁微焦，倒入泰式甜辣酱，改小火翻炒拌匀。5、加入香菜拌匀。6、盛盘，一道“泰式甜辣酱拌沙丁鱼干虾仁”制作完成。

炖沙丁鱼怎么做好吃，炖沙丁鱼的家常做法

食材主料沙丁鱼3条辅料豆油适量盐适量盐适量葱适量姜适量蒜适量酱油适量花椒适量陈醋适量料酒适量味素适量步骤1.把沙丁鱼去掉内脏和头，将鱼籽留下。2.把葱、姜、蒜切成片。3.锅烧热，倒入适量大豆油。4.放入切好的葱、姜、蒜翻炒出香味。5.倒入酱油和花椒爆香。6.再倒入适量清水。7.倒入料酒。8.倒入陈醋。9.放入一勺盐。10.把沙丁鱼放进锅里。11.盖上锅盖，中火炖10分钟。12.开盖，把鱼翻过来。13.再盖上盖子小火再炖10分钟，然后关火焖10分钟。14.撒入适量味素即可。15.把炖好的鱼装入盘中。

求做沙丁鱼最好吃的做法

阿婆煎鱼饼怎么做，如何做阿婆煎鱼饼才好吃 1.沙丁鱼洗净，用粉碎机打蓉；香菇、豆腐干分别洗净，切粒；番茄切片。 2.香菇粒、豆干粒放入鱼蓉中，加盐、鸡精、胡椒粉、姜汁调味拌匀，做成鱼饼，下油锅煎至金黄。 3.煎鱼饼放在番茄片上装盘，浇上用海鲜酱、生抽、糖调制成的红汁入味即可。 阿婆煎鱼饼的制作要诀： 制鱼蓉时，姜汁、胡椒粉用量多一点，不然腥味太重 豆豉沙丁鱼的制作材料： 主料：沙丁鱼150克。 调料：豆豉,酱油,味精,白糖,色拉油各适量。 教您豆豉沙丁鱼怎么做，如何做豆豉沙丁鱼才好吃 1.沙丁鱼宰杀洗净，炸熟；豆豉加其他调料熬制豆豉油。 2.沙丁鱼加豆豉油拌匀，腌至入味即可。 豆豉沙丁鱼的制作要诀： 沙丁鱼不宜炸得过干，腌至入味即可，腌后应拣出沙丁鱼，以免鱼肉僵硬。 酱沙丁鱼的制作材料： 主料：沙丁鱼,1000克 调料：盐200克 教您酱沙丁鱼怎么做，如何做酱沙丁鱼才好吃 1.选出新鲜的沙丁鱼，在清水里迅速地漂选后捞出，控干水。 2.在干的没有一点水的坛子里先撒上一层盐，再把沙丁鱼也撒上盐后放进坛子里，一次放进3-4条，逐次放入，直到全部装完。 3.在最上面撒上足够的盐，然后盖严，放在阴凉处。

www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。