沈阳手工街头牛排意面，街头牛排用什么意面做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、做街头牛排用什么意面？

做街头牛排用普通意面。做牛排吃的时候是离不开这种酱料的，一般都是用番茄酱的比较多一些，因为番茄酱到哪里都可以买得到，网上呀超市里都有卖的，所以我就不告诉你番茄酱的购买方式了，但是他们还有别的酱料，比如说有专门的意面酱你是可以在拼多多上买得到的。

二、黑椒牛排意面怎么做，10分钟就能端上桌，好吃又营养呢？

黑椒牛排意面怎么做，10分钟就能端上桌，好吃又营养呢？

秋天来了，温度慢慢减少了，早晨早上一会，不但吸气清新的空气，并且去厨房做饭也不冷了，因为初入秋的缘故，家人的免疫能力有点儿下降，我作为一个家庭妇女，每日的三餐从来不出去买的，由于自己做三餐，不但营养全面，并且合乎家人的食欲，那样家人会多吃一点！

近期小笼包、炸油条都吃腻了，然后我就购买了几片牛排，给家人做一道黑椒牛排意面，吃着又香又下饭菜，把早饭换一种口感，家人会很喜欢吃，9月手把手带你黑椒牛排意面，做法简单又营养成分，比西红柿鸡蛋面还好吃！

秋季，早饭不要再出去买了，教大家在家里做，10min端上来，好吃又营养成分！谈起黑椒牛排意面，大伙儿都吃过吗，这也是日常生活常见的一种食材，不论是当做早点或是午饭，家人都蛮爱吃的！作为一个东北人。

每天都吃面食，家人的胃口都下降，不如把早饭换一种食用方法，我觉得这道黑椒牛排意面就非常不错，挤上面番茄沙司，好吃又好看，特吸引住家人的食欲，好啦不多说了，今天我就把黑椒牛排意面详尽的作法推荐给大家，赶紧了解一下吧！【食物】：

*

牛排、意面、洋葱、生鸡蛋、黑胡椒、番茄沙司。【具体方法】：

第一步

提前准备一块牛排，提早解除冻结好，用吸水海绵把双面水份吸走，随后涂上一层植物油，放置10min，提前准备大半个洋葱切成小块就可以。

第二步

下边在锅里烧水，放上一把意面，大概煮10min，另出锅倒打油，把牛排装进去煎一下，双面各煎3min，到时间起锅，然后把洋葱装进去炒出香味，把洋葱放在一个盘里，把牛排铺在上面，在锅里加上1个鸡蛋，煎一个水煮荷包蛋，再放到牛排的边上，把煮熟意面铺在上面，撒上面黑胡椒，挤上番茄沙司就可以吃了。

【小提示】由于牛排就放在冰箱冷藏的，大伙儿最好提前取出解除冻结，随后涂上一层植物油，先放置10min，那样牛排吃起来也会更加细嫩。由于意面较难熟，最好把意面放到锅中熟，前去煎牛排、煎蛋、炒洋葱，还可以放入自己爱吃的蔬菜，这一步根据个人食欲确定。

先腌一块牛排，加半勺黑胡椒，一勺淡盐酱油，一勺老抽，半勺淀粉，一勺油，两勺水，腌制更多 超过 15 分钟。在等待牛排腌制的同时，准备意大利面。 将80克意大利面加入沸水中，加一汤匙盐煮10分钟。 随时注意加水，不要让水煮干。准备一壶开水。 将洋葱和甜椒条加入一锅水中。 煮至嫩后，加入牛排和意大利面。 然后加入一勺淡盐酱油和一勺黑酱油。 如果喜欢黑胡椒的味道，可以继续加入半勺黑胡椒。 不断搅拌，随时加入开水，保证锅不粘锅，收汁后即可上锅。

首先要准备菲力，牛排茉莉牌宽卷面，樱桃或者其他自己喜欢的蔬果，黄油，黑椒汁，然后将锅中盛入适量的水放入少许盐，烧开后放入面条中小火后大约20分钟，然后再用另一边开火，放入黄油黄油化开以后放入牛排每面大约2~3分钟，牛排放入盘中面条，盛盘拌上黑椒汁，再放上果蔬即可。

做法还是比较简单的，把牛排用海盐腌制一下，然后加点水煮面，烧开之后放面煎牛排见到八分熟就可以。

三、意大利面怎么做好吃，牛排意大利面的家常做法

牛排配意面

主料

菲力牛排150g    意大利面4号50g    西兰花若干    香肠若干    洋葱2圈    鸡蛋1只    

辅料

番茄酱少许    黑椒汁2勺    黄油一小块    

牛排配意面的做法步骤

1. 超市买的菲力牛排，用送肉锤敲一敲，比较入味。

2. 准备佐料

3. 意面加盐，大火，开盖煮12分钟左右出锅。

4. 煮好的意面，加橄榄油拌一拌。

5. 西兰花用煮完意面的水焯一下，沥去水分备用。

6. 煎锅倒少许橄榄油，油热后放一块黄油，融化后放入牛排，两面各煎2分钟，期间会有血水渗出，小心油溅身上…

7. 第二面煎1分钟后打一个鸡蛋，1分钟后关火，鸡蛋翻面，用余热把鸡蛋煎熟。

8. 香肠和西兰花放煎完牛排的锅里炒一炒，装盘，摆漂亮点…

9. 浇上黑椒汁，意面浇番茄酱，如果有台式辣酱也可以放点，好啦！

小贴士

别忘了配一杯红酒～

主料

意大利面100克 牛肉馅100克

辅料

西红柿1个

黑椒牛排意大利面的做法步骤

1. 意大利面100克、牛肉馅100克、蒜瓣、西红柿一个、黑胡椒粉、橄榄油、番茄沙司

2.锅内入水，水烧开后放入意大利面煮至意面无白硬心后取出倒入适量橄榄油拌匀备用

3.西红柿去皮切碎、大蒜切成蒜粒

2. 锅入橄榄油，炒香大蒜

5.放入番茄碎与大蒜一起炒匀后倒入两勺番茄沙司炒匀

6.倒入适量黑胡椒粉再次炒匀

3. 100克牛肉馅，取30克放入番茄汁中再次炒匀

8.炒好的番茄牛肉意面酱

9.与意面拌匀加上牛排即可食用

4. 牛排做法

1.100克牛肉馅分成70克一份、30克一份，30克的炒酱时放

2.70克肉馅中加入白糖、料酒、少许酱油、盐、黑胡椒粉，搅拌至牛肉成泥状，使所有调味料融入到肉馅中，肉馅有弹性状最佳

5. 煎锅内加入少许橄榄油，将肉馅放入摊平

4.一面成型后翻面煎至熟透即可

www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。