坚果拿破仑蛋糕的做法，拿破仑切块蛋糕的做法
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！拿破仑蛋糕 材料 水油面：*富强粉 蛋清 盐 白醋 水 油酥面：富强粉 玉米油 做法1、先和油酥面，富强粉和油揉匀； 2、前五种材料和成面团，醒20分钟．经过四次开酥，即擀成薄片折三折，
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！
拿破仑蛋糕 材料 水油面：
*
富强粉 蛋清 盐 白醋 水 油酥面：富强粉 玉米油 做法1、先和油酥面，富强粉和油揉匀； 2、前五种材料和成面团，醒20分钟．经过四次开酥，即擀成薄片折三折，放冰箱冷藏20分钟，重复4次，其中有一次4折，如果有把握4折的次数可以增加。擀薄成大约厚4mm的长方形，用餐叉在上面扎些小孔，防止材料在烤制时鼓起。放进烤盘入烤箱，200度，18分钟。 3、烤好后晾凉，边缘裁整齐，上面用刀刮平。从中间切开成相同大小的两片，在一片上抹草莓酱，另一片放在上面，将裁下的酥皮揑成小碎片，撒到上面。裁成均匀的长方形，拿破仑蛋糕就做好了。www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
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