您现在的位置是:首页» 烹饪技巧» 用电饭锅做软香又拉丝的面包,超软面包的做法教程

用电饭锅做软香又拉丝的面包,超软面包的做法教程

2023-12-30 23:02:38
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!用料 汤种 高筋面粉 20g 水 100g 老面 高筋面粉 50g 水 50g 酵母 1g 主面团 高筋面粉 230g 水 60g 酵母 3g 糖 30g 全蛋 30g

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

用料 汤种 高筋面粉 20g 水 100g 老面 高筋面粉 50g 水 50g 酵母 1g 主面团 高筋面粉 230g 水 60g 酵母 3g 糖 30g 全蛋 30g 奶粉 15g 奶油奶酪 30g 黄油 20g 超软超香面包配方的做法 汤种,放冰箱5h老面,放冰箱5h除黄油,全部放入面包机和面,后加黄油,出手套膜后一次发酵,排气、切割,静置10分钟,整形(包馅),二次发酵,180度烤18分钟

花式面点地瓜花做法

菜系: 其它西餐工艺: 面包口味: 香甜难度: 高级烹调时间: 90分钟以上人数: 3人份高粉 56克干酵母0.5克糖 30克盐 3克黄油 20克蛋 36克高粉224克牛奶150克干酵母2.5克黄油 适量葡萄干适量大地瓜 1个半澄粉 适量地瓜花包(中种)的做法1地瓜馅做法:

*

把地瓜蒸熟,用勺压扁,加入黄油、澄粉和葡萄干,拌匀,能包成团即可。2喜欢甜的可以加点糖。3所有中种原料揉成团,入冰箱冷藏发酵17个小时。4中种撕成小块,加入除黄油以外的材料揉至成团,加入黄油搅拌至光滑有薄膜。5盖上保鲜膜放于温暖处发酵30分钟。分割成8份,每份约63克。滚圆盖上保鲜膜,松弛15分钟。6松弛后的面团压扁,排气,翻面。包入地瓜馅,用虎口收紧接口。按扁。7把整形好的面团放在烤盘里,用剪刀均匀剪出6个口子。烤箱里放碗热水,进行最后发酵。大约发酵30分钟左右。8最后发酵结束,表面刷蛋液。表面用擀面杖先沾水再沾黑芝麻,按到面包上。9入预热170℃的烤箱,中层,上下火,18分钟左右至上色。

甜咪公主diy蛋糕店的蛋糕做法多吗?

做法非 常多的哦,TIAMO甜咪公主集团可以称得上是中国DIY蛋糕第一品 牌。央视1套和7套都有报道过,目前全国已经有三四百家店,几乎是开一家.火一家,所以的diy蛋糕做法都能学到,出新品的速度也特 别快。

www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。

免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

联系电话:17898872021