波士顿龙虾的咖喱做法，波士顿龙虾咖喱做法视频

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材料：

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咖喱汁制作：爆香小洋葱和洋葱，倒入西芹、香茅根、胡萝卜、咖喱膏，翻炒后加入姜黄粉，然后加入清水，最后加入咖喱块煮15分钟即可。

意面备用：清水加盐加橄榄油煮滚后，放入意面煮8分钟（西式硬度，如果中式口味就煮10分钟），然后捞出过冷水沥干，再倒入橄榄油搅拌即可。

主菜制作：爆炒洋葱丝后，倒咖喱汁，再把四分一柠檬挤汁和皮一起加入，然后放入波士顿龙虾肉后煮10-15分钟，捞出龙虾肉后，倒渣留汁；另起一锅，放入黄油和少量面粉翻炒，炒到凝固，加入咖喱汁，烹调到微稠，倒入意面翻炒，倒入龙虾肉，调味收汁即可，装盘撒点荷兰芹末就完美啦！

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