波士顿龙虾怎么煮好吃,自助餐煮波士顿龙虾
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
在这个繁忙的都市,朝九晚五的人应该没有太多时间去烹饪。有句俗话说,抓住一个男人的心,首先抓住他的胃。既然这样,我就周末抓起来吧。
用料
龙虾 2只
黄油 适量
料酒 3勺
生抽 3勺
蚝油 3勺
粉丝 3把
食用油 适量
葱 适量根
蒜沫 10瓣
美味无敌的清蒸波士顿龙虾的做法
用刷子给龙虾洗个澡澡。刷干净。
请点击输入图片描述
我的厨师朋友告诉我。龙虾头一定要用粗爆的方法,拔下来。友情提示,千万不要用刀切,会破坏里面的膏体。
请点击输入图片描述
拔下头,把尾巴切段。我一般切5段。再次清水冲洗。备用。
请点击输入图片描述
蒜沫,葱末准备好。生抽,蚝油,料酒调入备用。
请点击输入图片描述
粉丝开水泡10分钟。
请点击输入图片描述
倒入食用油,将蒜沫放入。煎至金黄色。
请点击输入图片描述
粉丝铺底。龙虾摆盘,将煎至金黄色的蒜沫浇,再将调好的调料倒入。锅上蒸15分钟。
请点击输入图片描述
黄油起锅,再放入葱沫。
请点击输入图片描述
将黄油和葱沫浇至龙虾?身体。出锅。倒上红酒。开饭啦。
请点击输入图片描述
www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
免责声明:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
联系电话:17898872021