干海螺肉怎么做好吃又简单,干海螺肉炖鸡汤的做法大全家常
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
爆炒包菜海螺肉
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干海螺肉,温水泡发洗干净备用。2:新鲜包菜洗干净,撕好备用。
3:蒜片,姜片,干辣椒节,花椒,葱段,备用。
4:盐,白糖,酱油,蚝油,鸡精,辣椒粉,料酒,备用。
5:热锅烧油,爆香,蒜片,姜片,干辣椒节,花椒,下入螺肉,炒香,再下入包菜,爆炒几下,再调味,盐,白糖,酱油,蚝油,鸡精,辣椒粉,料酒,大火爆炒几下,下入葱段,爆炒几下出锅装盘即可。
海喇叭肉怎么做好吃?第一步,将干海螺肉像泡发干香菇、木耳一样,用水(为节省时间,可用温水)浸泡10~20分钟,泡软后捞出,同时泡海螺的水不必倒掉;第二步,青椒两只,木耳若干,猪肉100克,三者均切片,海螺肉捞出备用;第三步,将猪肉、青椒、木耳下锅翻炒,快熟时最后加入海螺肉(以防将海螺肉炒老,发硬无法使用),将泡海螺肉的水加入少许淀粉倒入锅中,待汤汁收尽后盛盘食用即可。
螺肉怎么做才好吃?辣椒爆炒啊,还得是不太辣的多放油,炒嫩点
田螺肉略带韧性,味道鲜美,营养丰富,是一种营养极其丰富的天然保健食品,螺丝肉怎么做才好吃呢?
首先将螺丝肉反复清洗干净,锅中烧水,放一勺盐,再放入螺丝肉焯水,焯好后捞出备用。然后韭菜洗净后切沫备用,姜蒜切沫后,放入锅中煸香,再放入少量干辣椒和螺丝肉翻炒。
接着放少许料酒去腥,少许老抽上色调味,用小火焖煮10分钟后,放少许盐提鲜。最后倒入韭菜沫,快速翻炒几下就可以出锅了,一道香辣可口的螺丝肉炒韭菜就做好了。
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