韩国碎鸡饭,榨菜碎鸡饭配方
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
噢!.这个其实很好做的.而且
味道也很不错噢!
日式料理~一碗吃不够~ 喜欢日式料理的朋友可以试一试~
用料
鸡腿 2只
日式碎鸡饭的做法
1️⃣鸡腿肉去骨切丁加入2勺料酒➕一勺生抽➕少许胡椒粉➕少许老抽腌半小时
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调酱汁:
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碗中加入少许白糖➕一勺生抽➕少许老抽➕一勺蚝油➕一勺淀粉调成酱汁备用
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1️⃣煎一个溏心蛋2️⃣鸡丁下锅煎至两面金黄倒入酱汁中火慢慢收汁3️⃣鸡蛋铺上翻面再铺上鸡丁撒上葱花即可
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来一口~
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日式蒜香炸鸡的美味做法?1、主料:鸡翅;辅料:蒜;调料:料酒、蚝油、生抽、白糖、食盐。2、做法:(1)鸡翅清洗干净,泡去血水。充分沥干水份,两面用刀划开。蒜压成蓉加入鸡翅中。调入料酒,生抽,耗油、少许糖、盐(因为耗油和生抽中都有盐分,尽量少加或不加盐)。抓匀后表面盖保鲜膜腌制2-3小时。(2)首先打开空炸锅点预热键预热3-5分钟。将腌好的鸡翅排入炸篮中。按下鸡肉按键,制做时间为25分钟。15分钟左右取出炸篮,翻面刷料,撒入蒜末。继续炸制5分钟既可。可以看到制做中不仅没有使用一滴油,空炸锅还将食物本身多余油脂沥出。
做法鸡胸肉洗净擦干切成块状。腌肉调味料加入鸡肉里腌1个小时或入味。将鸡肉裹上一层太白粉后抖掉多余的粉粒放置烤盘上待反潮。烤箱选择【强蒸烤】功能,上下管温度一样都设定180度C,烤10分钟。再选择【烘烤】功能,上下管温度一样都设定220度C,烤5~10分钟或表面金黄即可。金黄多汁的蒜香炸鸡很轻易就完成了!
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