日本吉品鲍和大连吉品鲍，日本吉品鲍做法

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蚝皇极品鲍的做法详细介绍 菜系及功效：

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蚝皇极品鲍的制作材料：主料：干鲍适量,西兰花,黄瓜段等适量。

调料：（1）高汤,冰糖,花雕酒,葱,姜,益鲜素各适量。（2）耗油,火腿,水淀粉各适量。 教您蚝皇极品鲍怎么做，如何做蚝皇极品鲍才好吃 1.干鲍焯水回软，洗净，下水锅中小火煲制，沙锅内加竹箅，放入鲍鱼。2.小火加调料（1）烧开至鲍身柔软。3.加入调料（2）调味，烧入味，原汁勾芡。4.西兰花洗净，咸鲜水油焯熟，与黄瓜段等做装饰，装盘淋汁。蚝皇极品鲍的制作要诀：浸泡后的鲍鱼，须将四周洗干净，否则影响其口感与品质。

处理方法： 1．将鲍鱼泡于冷水中48小时。 2．取出后用沸水泡一晚，让其自然舒展，回复原状。 3．将干鲍四周刷洗干净，彻底去沙，否则会影响到鲍鱼的口感与品质。 4．洗净后加水没过鲍鱼，置于蒸笼内以大火蒸10小时。 5．于沙锅中加入鲍鱼、老母鸡、猪小排、生猪油与糖、姜葱等材料；慢炖12小时(也可使用蒸笼或电蒸锅，不过沙锅具保温功能，因此效果最佳)后再温一晚。6．第二天取出后，加入原汁、蚝油整颗慢煲1.5小时后，即可品尝到口感绝佳的鲜美鲍。

鲑奶酪乳蛋饼材料（4～5人份）鲑のチーズキッシュ 材料 （4～5人分） 生鲑 3切れ 玉ねぎ 中1玉 じゃが芋 中1个程 アスパラ（ブロッコリー・ホウレン草でも） 4～5本 ＊卵 L3个 ＊牛乳 130cc ＊塩 小匙 1/2程 塩コショウ 少々 切れてるチーズ（カマンベール） 6枚（50g程）キザミチーズ（省略可） 适量1生鲑は1切れを厚さ半分にして更に大きさを半分程に切る。 水洗いして軽く塩コショウを振りかけておく。2＊を混ぜ合わせておく。 チーズは1枚を6等分程の大きさに切っておく（手でちぎってもOK）。 3アスパラは洗って、ラップに包みレンジで1分程チン。食べやすい长さに切っておく。4玉ねぎは薄くスライスし、じゃが芋は皮を剥いて细く千切り。5じゃが芋と玉ねぎは耐热皿にのせて軽く塩コショウを振り、ラップをかけ、レンジで3分程チン。6⑤の耐热皿に①の鲑をのせ、混ぜ合わせておいた＊を流し入れる。（个别に作る场合は各皿に）7その上からアスパラを散らし、切ったチーズも散らす。お好みでキザミチーズも散らす。8200度のオーブンで20～25分程焼く。IHのグリル（両面焼きタイプ）で焼く场合は、弱火で17分程

五色纳豆 芝麻豆腐 海胆味噌酱 纳豆拌鲔鱼 煮鸡汁配沙.. 梅肉拌豆腐 韩国泡菜豆.. 生拌竹夹鱼 白芝麻豆腐 芝麻拌牛蒡 红青椒炒砂.. 韩国泡菜豆.. 酪梨生拌金.. 和风花式鱼.. 山药金枪鱼 黄瓜船沙拉 洋风酒蒸蛤.. 凉涮猪肉片 日式毛豆豆.. 带子拌芝麻.. 猪肉豆腐田.. 夏季腌什锦.. 扇贝奇异果.. 竹筍田乐味.. 和风半生牛.. 酪梨大虾冷.. 山药拌金枪.. 百合根拌梅.. 和风叉烧肉 蔬菜拌小银.. 豆腐芹菜味.. 韩国风青葱.. 金枪鱼明太.. 核桃煮沙丁.. 芝麻拌茼蒿.. 西班牙风煎..

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