如何煎泰森的日式照烧鸡排,日式照烧鸡排面酱汁配方
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
很高兴回答这个问题。
日式照烧鸡排饭的做法
最关键的就是照烧汁的熬制(当然可以买现成的)学会我的这个方法以后再不用买照烧汁啦。照烧汁配料:
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圆葱三分之一个、蒜几瓣、姜两片,桂皮一小块、八角一块、耗油、料酒、糖。1.锅内放水烧开,配料放进去中火煮3分钟,放入耗油,酱油,料酒,糖比例1:2:3:4,稍微收下汁一碗照烧汁就好了,这味道跟外面的吃的味道一样。2.鸡腿去骨,鸡腿肉吃起来更嫩更多汁。3.鸡腿肉放入黑胡椒,姜片,少许食用油,一点海盐腌制下。4.准备点配菜,西兰花,胡萝卜焯水,焯水是放点食用盐,焯好的菜更鲜绿。5.起锅热油,放入鸡腿肉两面煎制金黄色,倒入熬制好的照烧汁,焖一会收汁就好了,汁不要收的太狠,拌饭吃太棒啦!6.鸡腿肉夹出来摆盘,淋上照烧汁就好了。很感谢你能回答你这个问题!日式照烧鸡排饭,我之前做过味道也挺不错。今天我就把我的做法告诉大家一下。
(1)所需要的食材有,鸡胸肉,照烧酱,奥尔良烤肉酱,面包糠,玉米粒,西兰花,米饭,生粉,鸡蛋
(2)首先我们要炸鸡排,先将鸡胸肉改刀成三厘米厚的片,用奥尔良烤肉酱,料酒,生抽腌制一小时,然后把鸡胸肉裹上鸡蛋液,生粉,面包糠,用油锅炸。大概炸到鸡排金黄就可以了,鸡排炸好备用。
(3)玉米粒,西兰花焯水断生就好备用。
(4)米饭装好,放上蔬菜粒,鸡排改成小块,然后上面放上照烧酱就可以了。
其实做法很简单,很容易做,自己喜欢吃什么蔬菜都可以加。
日式牛肉饭怎样做?食材:肥牛300g .洋葱1个
酱汁:半勺盐,一大勺白糖,两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一平勺淀粉.半勺料酒,1/4碗水,搅拌均匀备用
做法:
1洋葱切条,肥牛烫变色后捞起,酱汁调好
2油锅下洋葱条炒到洋葱变软,放肥牛翻炒熟后下酱汁,小火翻炒,让酱汁均匀裹住洋葱和肥牛即可出锅
3将洋葱肥牛盖在米饭上,日式牛肉饭就做好啦。
日式肥牛饭是日本的一道菜,吃的时候,把做好的肥牛淋在饭上即可。下面就来分享这道美食的方法方法。
1,用湿布擦去昆布表面的白色部分。
2,锅中加水,放入昆布煮到微微沸腾。
3,将昆布捞出。
4,倒入木鱼花,关火浸泡3分钟。
5,过滤出金色汤底即可。
6,沸水中加入四分之一凉水。
7,放入鸡蛋,盖上盖子焖8分钟。
8,焖好后捞出放入冷水中。
9,将鸡蛋打入碗中。
10,洋葱切丝。
11,锅中融化一块黄油。
12,倒入洋葱炒至变软。
13,倒入出汁浸没。
14,再加入味醂。
15,加入糖。
16,加入清酒煮至沸腾。
17,倒入肥牛炒至变色。
18,加入适量酱油。
19,煮至汁水收浓后,将肥牛盛到米饭上。
20,撒上小葱和白芝麻。
21,放上温泉蛋即可。22这样一分美味的日式肥牛饭就做好了。
日式咖喱饭怎么做?大家好,我是阿胖爱做饭,很高兴回答这个问题。
日式咖喱饭是将白饭和热咖喱混合在一起,再加上一个新鲜的生鸡蛋(建议使用无菌蛋)制作而成的。吃的时候将鸡蛋拌在热腾腾的咖喱饭里,这样不仅有滋有味,还增加了营养。
首先准备主料:肉丁(最好是牛肉的) 咖喱块
配料:洋葱 香叶 黄油 胡萝卜 土豆,把洋葱、胡萝卜、土豆、分别切块备用
下面我来说下我们家是如何制作的吧
1、首先牛肉切块,放入高压锅,再加一个洋葱,和少许香叶,加水煮20分钟左右。
2、锅内放一小块黄油,再加橄榄油烧热后,然后再加入洋葱炒出香味炒成棕色。
3、再放入切成丁的土豆,胡萝卜煸炒,加牛肉汤煮10分钟后放煮好的牛肉。
4、把咖喱块一起放进去煮10分钟即可。
5、煮好的咖喱最好放半天再吃,会比较入味。
6、盘里盛好米饭,浇上煮好的咖喱即可。
日式咖喱饭是将白饭和热咖喱混合在一起,再加上一个鲜鸡蛋制作而成的。
吃的时候将鸡蛋拌在热腾腾的咖喱饭里,这样不仅有滋有味,还增加了营养。
材料
主料:肉丁(猪肉,牛肉,鸡肉都可以)
配料:洋葱,胡萝卜,土豆或地瓜 ,西兰花。
最主要的还是选择咖喱,有辣的和不辣的味道可以选择的。(参照图片)
微辣的味道(网购或大型超市可以购物)
奶酪味道(网购或大型超市可以购物)
做法:
1.锅里倒少许食用油烧热,倒入切小块的猪肉翻炒变色。
2.加入洋葱,胡萝卜,土豆继续稍微炒一下。在这里可以放入绿色蔬菜。(列:西兰花)
3.加水盖盖,小伙煮15分钟左右,洋葱变色透明入口即化。
4.将咖喱块瓣入,放入后得经常搅拌,防止粘锅底。这时应该能闻到非常正宗的日式咖喱香味了。
5.米饭装盘,做好的咖喱放一边。这就完成了~~
小贴士:
1.放入少许的孜然粉,牛奶味道更佳。
2.如果完成后感觉有点稀了,用水淀粉勾芡即可。
这是我在家给孩子们做过的奶酪味的咖喱饭。
小朋友们会很喜欢的有孩子的家长可以在家试一试。
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