柚柚妈妈日式烧肉饭做法,日式烧肉饭的鸡蛋怎么做
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首先把肉拨开,把温泉蛋放进肉里拌一拌,让每块肉都蘸到蛋液,这样才会更好吃。
哈尔滨音乐学院附近美食?音乐学院附近美食如下:
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老长春肉馆烧肉的做法1. 选择带皮的五花肉,肉要层层相隔,一层肥肉一层瘦肉,肥瘦相间2. 五花肉用清水冲洗干净,用刀切成大方块3. 准备花椒、八角、生姜、大葱段4. 五花肉块放入锅中,加入冷水没过肉块,放入准备好的香料,大火煮制15分钟5.用筷子可以穿透肉块但是有阻力时关火6.把肉块捞出7.锅里剩余的汤汁撇掉浮沫8.把汤汁倒在小碗里备用9.锅里放入小半碗冷清水,放入10克冰糖,大火熬煮10.煮到冰糖溶化,水分的蒸发,锅里锅里的泡沫变为棕黄色时,立即往锅里倒入少量热开水,至汤汁融化,熬好的就是糖色11.用刷子蘸取熬好的汤色,均匀的刷在煮熟的五花肉各个表面12.炒锅内放入多一点的食用油,大火烧至8成热13.放入刷好糖色的五花肉,进行拉油炸制14.将肉块的各个侧面都炸成为呈酱红色时捞出
日式的烤肉汁怎么做?简单烧烤汁的做法:
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食材、主料、芝麻酱500克 、1份蚝油500克 1份。方法/步骤1、先把芝麻酱、生抽、老抽放到盘子或者碗碟上化解。2、在锅中加入色拉油,开火烧热。3、稍后加入蚝油、腐乳,慢慢翻滚炒香。4、倒入盘子或者碟子中的芝麻酱,继续翻炒。5、加料酒、加盐、加味精、白糖、鸡精粉。6、将原料加火烧开。起锅备用。7、将八角粉、五香粉、沙姜粉掺拌放入锅中用小火炒。8、用小火炒香后的香料加入到烧开的酱油汁中。9、搅拌均匀酱油汁。10、将食用橙红色素加入搅拌好的酱汁中,加热烧开酱汁。起锅后置凉即可使用。11、将烧好冷却后的烧烤汁涂刷到要烘烤的食物表面,烤好后即可食用。www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。
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