牛排炖萝卜做法，牛排牛尾锅做法

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

导语：

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3种牛排的做法大全 一、蒜香蜜汁烤牛骨

材料：牛排骨、蜂蜜、大蒜、香葱。

做法：

1. 将牛排骨放在水中泡一个小时，尽可能多地换水，把血水泡出来。

2. 刷上蜂蜜，撒上大蒜末和香葱末。

3. 放进烤箱，温度是180度，烤15分钟至20分钟。

二、锡纸蜜汁烤牛排

材料：牛排骨、生抽、盐、辣椒粉、胡椒粉、蜂蜜、芝麻。

做法：

1.牛肉清水浸泡一小时左右，每20分钟换一次水。

2.沥干水分加入酱油、辣椒粉、胡椒粉、盐腌制30分钟。

3. 涂上蜂蜜、撒点芝麻，包入锡纸，放入烤盘。

4. 华氏400度40分钟即可。

三、红酒烤牛排

材料：牛排2块、黄油20克、红酒20克、黑胡椒粉适量、五香粉适量、食盐2克、洋葱适量。

做法：

1.牛排洗净，沥干水后放入保鲜袋，用擀面杖(或刀面)拍打几下，断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候也不会回缩。

2.撒些黑胡椒粉在牛排两面，再涂上黄油、食盐，按摩一下，腌制30分钟左右。

3.烤箱预热200度，腌制好的'牛排放入烤盘里，再撒适量的胡椒粉和五香粉。

4.中层上下火先烤15分钟。

5.翻面再烤10分钟，(8成熟)如想吃嫩些的，时间可缩短些，红酒加入适量的洋葱，加热一下。

6.牛排出炉后，把热好的红酒浇在牛排上即可。

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