学习炒家常菜菜谱大全，海米鲜虾酱炒什么菜好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、比赛炒甚么菜好吃又简单

酸辣土豆丝

二、这个时期要参加宿舍文化节厨艺大赛有什么比较简单又营养的菜肴适合？

《雪里藏蛟》。买河鳗一条杀后洗净，在鳗肚处剪２．５公分一段但要连着，鸡蛋五个，只用蛋清，快速顺时针打出蛋泡，用大盘将鳗盘在中间，头在里边朝上向天。放姜片、葱段、盐、料酒、老干妈调料，喜辣的可放些辣椒。将蛋泡全部盖在整个盘子上。不能看到里面的东西。下锅蒸中火三十分钟。注：

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蛋泡一定要打透。上桌时别马上说是什么，只说是雪里藏蛟。雪白的蛋泡里盘着一条蛟龙。食者会不说绝吗？

三、参加学校的食神大赛做什么比较好呢?简单又有创意的。

学校里举行的，我觉得得注重漂亮点，因为大家都不是专业的厨师，味道自然赶不上厨师，哪只有在美观上下手，出奇不意夺胜

四、厨艺比赛用什么菜式好呢？要有新意的

不是说最考技术的是干炒牛河吗，在这个基础上加料创新如何？来电造型之类的。。

五、有什么好听的有创意的菜名，最近有传统美食比赛求各位帮帮忙。

菜名得根据菜品的原料。制作流程或则味道，甚至颜色！有个好的菜名才能吸引人。你这样要去比赛的选手怎么能顺便起名呢？就算集思广益也得给广大网友一个思考的路线呀！都是同行望于你共勉。。

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