客家菜卷的包法，客家卷菜的家常做法大全

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

客家老隆菜卷做法食材明细土豆1海带适量豆芽适量朝天椒适量青辣椒适量面粉适量鸡蛋4蒜适量黑芝麻适量十三香适量食盐适量芝麻香油适量微辣口味炝工艺廿分钟耗时简单难度菜卷的做法步骤1准备食材，将土豆切丝，用凉水冲3次。2辣椒切丝、蒜拍烂。3煮开水，将土豆丝、豆芽、海带丝煮一会儿，断生即可。4分别用凉水过一遍，盛盆，拌匀。5放好蒜，撒上食盐、十三香、鸡精。6热锅倒油，放入花椒颗粒、朝天椒炝出香味，捞出花椒颗粒和朝天椒。7将炝好油倒在菜上面。8再倒上香油、酱油，搅拌匀。9搅好鸡蛋液和面糊。10平底锅预热，抹油，先倒入面糊。11面糊凝固再倒入鸡蛋液。12撒上黑芝麻，煎到金黄。13煎好的黑芝麻鸡蛋饼。14煎好的饼，面糊的一面朝上，放上菜。

www.XueZuocai.COM学做菜美食网,收录鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜等菜系家常菜谱、西餐做法及各地美食小吃,美食攻略,早餐、午餐、晚餐食材选配做菜方法。