腊肉炒干茶树菇怎么做法，茶树菇炒腊肉茶树菇硬怎么回事

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主料干茶树菇150g生腊肉50g香芹50g青椒1个小米椒3个 辅料油适量盐适量葱1段姜2片豆瓣酱10g生抽10g糖8g鸡精适量步骤干锅腊肉茶树菇的做法步骤11.干茶树菇放入温水中泡30-60分钟干锅腊肉茶树菇的做法步骤22.去根，清洗干净，并剪成约5厘米左右长的段干锅腊肉茶树菇的做法步骤33.将腊肉放入水中待水沸腾后以小火煮5分钟捞出。干锅腊肉茶树菇的做法步骤44.将煮软的腊肉切片备用。干锅腊肉茶树菇的做法步骤55.香芹切段，青椒切块。干锅腊肉茶树菇的做法步骤66.豆瓣酱切碎，葱、姜切丝，小米椒切片。干锅腊肉茶树菇的做法步骤77.锅中再倒入少许油，放入葱、姜炒香，下腊肉翻炒到肥肉略透明。干锅腊肉茶树菇的做法步骤88.放入豆瓣酱、小米椒炒出香味。干锅腊肉茶树菇的做法步骤99.下茶树菇翻炒，并倒入生抽、糖调味。干锅腊肉茶树菇的做法步骤1010.最后放入香芹、青椒倒入锅中炒匀即可出锅。

用料 主料 五花肉150克 茶树菇150克 辅料 洋葱 半个 调料 醋 少许 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 料酒 3大匙 生抽 1大匙 老抽 1大匙 葱白 1段 沙茶酱 1大匙 豆豉酱 半匙 五香粉 1小匙 白糖 1小匙 香菜 1把 茶树菇烧五花肉的做法 材料集合图

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