咖喱炒饭是先炒饭还是先炒咖喱，用咖喱块豪华版咖喱炒饭怎么做

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

1、原料：

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2、配料：洋葱、胡萝卜各半个、青豆少许。

3、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长，刚一凝固即可，然后把鸡蛋从锅里取出待用；

4、另起锅放油，烧热后先放入洋葱丁，胡萝卜丁和青豆先煸炒几下；

5、然后加入倒入虾仁，加少许盐反翻炒下，盛出待用；

6、锅中少许油热后，转小火放入一小块咖喱块，用锅铲把它搅拌融化；

7、倒入米饭炒散炒均匀后，倒入鸡蛋花和虾仁洋葱这些配料，加适量的盐翻炒下即可出锅。

虾仁意面的做法：

1.准备好材料备用

2.锅里煮开水，把意面放入，煮大概十五分钟，每个牌子的意面煮的时间不一样

3.把青豆沸下水，烤起来

4.十五分钟后，把意面过冷水，冷水泡五分钟

5.把蕃茄去皮，火腿肠切丁，虾仁去虾线备用

6.热好油锅，把青豆炒熟，装起来，放入适量橄榄油，把拍好的蒜蓉（忘记买洋葱）爆香，把放入火腿肠丁虾仁炒熟，倒入青豆，蕃茄小火翻超炒

7.倒入适量水，煮开

8.把意面放入，倒入番茄酱跟适量盐（不放也可以）

9.翻炒，差不多收火，倒适量黑胡椒粉，翻均匀即可

咖喱控看过来~这次做个泰式的黄咖喱虾，特别喜欢加了椰浆的咖喱，很有层次感，汤汁拿来拌米饭特别赞~其实只要是咖喱做法都挺简单的，你们试试就知道了~

食材明细：意大利面条1人份、肉（随意）100克、洋葱1/4粒、红萝卜适量、香菜适量、蒜2个、咖喱粉适量、淡奶适量、鸡精粉适量、盐适量、微辣口味

做法步骤：

1水开后放少许盐，油，意大利面煮4,5分钟至面熟即可。

2煮熟的意面过水备用。

3鸡肉和红萝卜切成一样大小的小粒状。

4香菜，洋葱，蒜都切幼末。

5烧热油，放下蒜末，洋葱末炒香。

6加入小肉粒炒至变色。

7再放下红萝卜粒扁炒片刻。

8加入适量的水和咖喱粉。（咖喱粉量随自己喜欢而放多或少）

9滚片刻后再放下适量的淡奶，盐，鸡精粉调味。

10放下意面捞一捞，撒下香菜末。

11拌匀即完成了。

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