黄豆炖骨头汤的家常做法，电饭煲炖骨头汤的做法

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炖大骨头汤的做法如下：

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主料：大骨头1000g，白萝卜1个

辅料：盐适量，香菜适量，葱适量，大料1颗，姜适量，蒜适量

步骤一、大骨头剁成小块。

步骤二、锅中加水烧开。

步骤三、大骨头下锅焯水。

步骤四、大骨变色后捞出。

步骤五、准备好葱、姜、蒜、大料。

步骤六、大骨放入汤锅，加入葱、姜、蒜、大料。

步骤七、加入适量的清水。

步骤八、加入适量的食用盐，炖煮30分钟。

步骤九、白萝卜洗净切块。

步骤十、铁锅中放入萝卜、炖锅中的大骨和汤汁一起倒进来，中火炖煮20分钟。

步骤十一、撒上香菜出锅装盘。

步骤1

大棒骨从中间敲开成两截，用清水浸泡1小时

步骤2

然后冷水下锅

步骤3

煮开后，撇去血沫

步骤4

捞出沥水

步骤5

将焯水后的大棒骨加入高压锅，加半锅热水，加入葱段和姜片

步骤6

加盖，上气后压25分钟

步骤7

压好后，加1小勺盐即可

步骤8

盛入碗中即可食用

排骨洗干净,先煲20分钟,再把芦笋切段,老的放进去煲30分钟,再把嫩的放进去中火20分钟,再小火煲(最大30分钟),自己根据水多少估摸。出锅前10分钟左右加盐。配料:盐,可以加些党参之类的。水最好一次性加够,嫩笋放早了,出来就糊了。这个汤是消暑的,很清淡,夏天喝很好。

差不多一个小时吧~~准备芦笋(半斤)排骨(八两)盐(适量)。做法:把骨头洗干净,骨头先放进煲20分钟,骨头先煲出了点味,笋洗干净后,切段,把前段嫩的和后段老的分开放,把老笋先放进去煲半个钟、比较嫩的笋,一般也可以拿来炒(如果和后段一起放进去煲的话,到煲好,前段的嫩笋就成糊了,所以最好分开放),把嫩笋也倒进去一起煲。中火20分钟,转小火半个种左右就可以了

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