怎么做粉丝娃娃菜好吃,怎么做粉丝腐竹汤
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!蒜茸粉丝娃娃菜材料:* 娃娃菜(6棵)、粉丝(50克)、蒜(3头)、清鸡汤(2杯) 调料: 油(5汤匙)、蒸鱼豉油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙) 1
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
蒜茸粉丝娃娃菜材料:
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娃娃菜(6棵)、粉丝(50克)、蒜(3头)、清鸡汤(2杯) 调料: 油(5汤匙)、蒸鱼豉油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙) 1 蒜头拍扁去衣,剁成蓉状;粉丝剪成两段,用清水浸泡30分钟。 2 娃娃菜洗净沥干水,切成两半后,排放至碟中。 3 烧热锅内5汤匙油,以小火爆香蒜蓉,注入2杯清鸡汤,加入2汤匙蒸鱼豉油、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和1/2汤匙麻油调匀,熄火盛入碗内。 4 在娃娃菜上铺上一层粉丝,洒上一层炒香的蒜蓉和汤汁。 5 烧开锅内的水,放入娃娃菜大火隔水清蒸15分钟。 6 往蒸好的粉丝娃娃菜上,淋入1汤匙调好酱油调味,便可上桌。粉丝娃娃菜怎么做?准备蒜末,白糖生抽蚝油 ,搅拌均匀把白菜下锅,捞出,摆好盘然后在盘中加入粉条蒜汁就可。
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