虫草花鸡汤和咖啡莲藕绿豆排骨汤，莲藕排骨汤加绿豆好还是眉豆好

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、莲藕绿豆排骨汤的做法求解答啊！

一、菜品名

莲藕绿豆排骨汤

二、食材

排骨 1斤 莲藕 若干 莲藕 2节 干花菇

枸杞 葱段 陈皮 姜片 盐

三、莲藕绿豆排骨汤的做法

1 准备：

*

排骨洗净切块；莲藕洗净去皮去结节，无需切开；绿豆、花菇、枸杞、陈皮洗净；姜洗净切片，葱洗净切段。

2 很重要的一步：将绿豆塞进莲藕气孔中，塞满满的。

3 锅中加水，放入姜片和葱白，烧开后放入排骨绰去血水，绰好水的排骨用清水洗净，控水。

4 砂锅中加入足量清水，放入姜片，倒入排骨、陈皮、花菇和塞满绿豆的莲藕。莲藕必须平放，否则绿豆洒出。

5 盖上盖子烧至水开以后转中小火炖90分钟。出锅前加入枸杞和盐调味即可。莲藕捞出切片食用。

二、绿豆大骨汤的做法

绿豆大骨汤的做法

用料：骨头500g、冬瓜250g、姜少许、料酒适量、盐适量、绿豆少许、红枣适量

1、首先，先把绿豆提前用清水浸泡2-3小时。

2、如果把冬瓜洗干净，去皮切片，放在一旁待用。

3、骨头清水冲洗干净后，冷水下锅焯水（也可以不焯水，清水冲洗干净即可）。

4、在锅里放入姜片、清水、排骨、料酒，大火煮沸。

5、再倒入浸泡过的绿豆和红枣，煮开后转小火焖煮40分钟。

6、倒入切好的冬瓜片和盐，大火煮5分钟，焖5分钟即可出锅。

三、排骨绿豆汤墨鱼的做法

排骨绿豆汤的做法

主料

排骨

300g

冬瓜

250g

绿豆

50g

辅料

姜

5g

盐

适量

步骤

1.原料图集合

2.冬瓜保留外皮冲洗干净，去芯，切成方块

3.绿豆挑选出有虫眼或干瘪的豆子后用水冲洗干净

4.姜切成薄片

5.排骨斩成小块后用清水洗净，倒入煮沸的水中

6.等水再次沸腾，许多血沫浮起

7.用筛子捞起排骨再用清水略冲洗去除血沫

8.食材全部放入高压锅内胆中，加盖满食材的清水，关闭锅盖，放好压力阀，设置25-30分钟插电即可。吃前调适量盐。

四、冬瓜排骨绿豆汤的做法

1、绿豆洗净后放入水中浸泡两个小时;

2、凉水放入排骨,水开后撇去浮沫,捞出排骨,冲净血水;

3、锅中水将沸时放入排骨、绿豆、葱、姜同煮,大火煮开,小火继续煮一个小时左右;

4、放入冬瓜,继续煮二十分钟,加盐调味即可。

冬瓜皮营养丰富,可以洗净直接煮,如果不喜欢吃的话,也可以去皮再煲煮

PS:放点薏仁也不错哦,还有美容之效果,嘿嘿,我昨天刚刚做了,不仅好吃,更加好喝

五、冬瓜排骨绿豆汤怎么做如何做好

主料排骨300g冬瓜250g绿豆50g 辅料姜5g盐适量

步骤

绿豆冬瓜排骨汤的做法步骤11.原料图集合

绿豆冬瓜排骨汤的做法步骤22.冬瓜保留外皮冲洗干净，去芯，切成方块

绿豆冬瓜排骨汤的做法步骤33.绿豆挑选出有虫眼或干瘪的豆子后用水冲洗干净

绿豆冬瓜排骨汤的做法步骤44.姜切成薄片

绿豆冬瓜排骨汤的做法步骤55.排骨斩成小块后用清水洗净，倒入煮沸的水中

绿豆冬瓜排骨汤的做法步骤66.等水再次沸腾，许多血沫浮起

绿豆冬瓜排骨汤的做法步骤77.用筛子捞起排骨再用清水略冲洗去除血沫

绿豆冬瓜排骨汤的做法步骤88.食材全部放入高压锅内胆中，加盖满食材的清水，关闭锅盖，放好压力阀，设置25-30分钟插电即可。吃前调适量盐。

六、4个人吃排骨绿豆汤需要多少排骨啊，还有怎么做啊？

至少要两斤排骨

1先把绿豆泡一个小时

2把排骨洗净斩断

3放入姜片和水同煮几分钟去血水捞出（一定要把血水去掉，要不然汤颜色就不好看了）

4再放些姜片加绿豆同排骨一起炖大概一个小时差不多了，如果有时间可以多炖一会儿，肉更烂些

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