蹄花海带汤重庆做法，怎么做蛋花海带汤

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、霸王花海带汤做法？

霸王花海带汤的做法

食材：

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霸王花一把，玉米一根，胡萝卜一根，猪扇骨400g，海带两根，蜜枣3个，带皮生姜3片

做法：

1、先把海带浸泡变软，把白色果囊刮掉，霸王花浸泡15分钟，变软后把水分抓干。

2、胡萝卜和玉米切小块，所有材料准备好。

3、冷水下锅，把猪扇骨放入后，待水开焯至断生。

4、猪扇骨焯水至断生后捞起，并用流动清水冲洗干净后，再放入砂锅内。

5、把所有材料一并加入砂锅内，大火烧开，再熬制1小时。

6、关火前调入适量食盐，搅拌均匀融化后就可以关火了。

高压锅中加入清水，姜片，一点料酒，洗净的猪骨、海带和绿豆，适量的盐，几滴白醋。盖上锅盖，大火烧开，高压锅上气后转中小火压制15分钟

二、海带排骨玉米能在一起煮吗？

可以的，可以做成海带玉米排骨汤进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：排骨 500克、玉米 500克、海带 300克、胡萝卜 100克、苦瓜 100克、黄豆 30克、姜 2片、食盐 5克。

1、第一步将玉米，苦瓜，胡萝卜都切好，放一旁备用。

2、排骨放入锅里焯水，去除血水。

3、瓦煲放入清水，大火烧开。

4、等待水煮沸后放入排骨、玉米、胡萝卜、苦瓜和黄豆，煮沸后转中小火煮1小时。

5、1小时后放入准备好的海带，煲半小时。

6、半小时后放入盐搅拌均匀，这样海带玉米排骨汤就做好了。

三、玉米可以炖海带吗？

玉米可以炖海带，具体做法如下：

准备材料

排骨：2条、甜玉米：1根、姜：1块、料酒：适量、盐：适量、枸杞：数粒。

1、海带提前泡发洗净

2、排骨剁成段洗净，放锅中抄水，煮出血水，捞出沥干水

3、玉米切成段洗净

4、食材放入砂锅中，加入适量的水，适量的盐，倒入一点料酒

5、大火煮开后转小火慢炖，去除漂浮的泡沫，根据排骨大小适当控制时间即可

6、完成

参考资料来源：人民网-吃出苗条好身材 4款玉米减肥食谱排毒又通便

四、海带海鲜汤的做法？

1.锅中放入清水，烧开。

2.

把海带放入热水种煮2分钟，取出用清水洗干净备用。

3.

锅内放入食用油，油烧热，放入葱姜蒜炒香，把海带放入锅中，加入少许生抽，最后放入没过海带的高汤或者清水，转大火。（锅烧开的时候可以提前把淀粉加水搅拌好，把鸡蛋打散搅拌均匀，等开锅备用）

4.

烧开后，把提前搅拌好的淀粉放入锅中，淋上事先搅拌好的鸡蛋，锅烧开后放入调料，搅拌均匀即可。出锅前撒入香菜和香油。香喷喷又有营养的海带汤就做好啦！

步骤 1

海带泡发，中间换一次水洗干净，泡水里。

步骤 2

粉丝泡水大约1-2小时 备用

步骤 3

比管鱼清洗干净除掉背部的硬杆

步骤 4

虾去壳，虾头也不要扔备用。

步骤 5

锅底放一点油，爆香葱蒜，然后放入比管鱼和虾仁，用铲子把虾头按压，炒出红色的虾脑。 加入适量盐

步骤 6

加水。放入姜片。开锅后放入海带和粉丝

步骤 7

粉丝熟后加入味精调味。

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