冬寒菜图片，冬寒菜是什么菜

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

一、什么植物和东汉菜很像？

蜀葵和东汉菜很像。

蜀葵（学名：

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Althaea rosea(Linn.)Cavan.），别称一丈红、大蜀季、戎葵。二年生直立草本，高达2米，茎枝密被刺毛。花呈总状花序顶生单瓣或重瓣，有紫、粉、红、白等色；花期6月至8月，蒴果，种子扁圆，肾脏形。喜阳光充足，耐半阴，但忌涝。

原产中国四川，在中国分布很广，华东、华中、华北均有。由于它原产于中国四川，故名曰“蜀葵”。又因其可达丈许，花多为红色，故名“一丈红”。于6月间麦子成熟时开花，而得名“大麦熟”。

二、蒴菜图片？

其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色野菜,

三、芦丁菜图片？

芦丁香菜产自海拔2680米的国家级4A级景区螺髻山摆摆顶。食优质腐土，饮高山清泉，沐高原阳光，吸新鲜空气，不施化肥，不用农药，是地道的原生态无污染绿色鲜菜。特点芦丁香菜口感清爽、略带微酸、富含维生素P，单宁，荞麦碱，19种氨基酸，优质蛋白质，膳食纤维素、是一种理想的食药同源功能性蔬菜。长的如下图。

四、茨菜是什么菜图片？

茨菜

马齿苋，也叫叫马齿菜。圆柱形，长10-15厘米淡绿色或带暗红色。茎紫红色，叶互生，有时近对生，叶片扁平，肥厚，倒卵形，似马齿状，长1-3厘米，宽0.6-1.5厘米，顶端圆钝或平截，有时微凹，基部楔形，全缘，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色，中脉微隆起；叶柄粗短。花无梗，直径4-5毫米，常3-5朵簇生枝端，午时盛开；苞片2-6，叶状，膜质，近轮生；萼片2，对生，绿色，盔形，左右压扁，长约4毫米，顶端急尖，背部具龙骨状凸起，基部合生；花瓣5，稀4，黄色，倒卵形，长3-5毫米，顶端微凹，基部合生；雄蕊通常8，或更多，长约12毫米，花药黄色；子房无毛，花柱比雄蕊稍长，柱头4-6裂，线形。蒴果卵球形，长约5毫米，盖裂；种子细小，多数偏斜球形，黑褐色，有光泽，直径不及1毫米，具小疣状凸起。花期5-8月，果期6-9月。

五、芸菜是什么菜图片？

欧洲油菜 。

因芸菜学名叫：欧洲油菜；属十字花科、芸薹属的草本植物；茎直立，有分枝，仅幼叶有少数散生刚毛；叶柄长6厘米，基部有裂片；中部及上部茎生叶由长圆椭圆形渐变成披针形，基部心形，抱茎；总状花序伞房状；花梗长12毫米；萼片卵形，花瓣浅黄色；长角果线形，果瓣喙细；果梗长约2厘米；种子球形，黄棕色，近种脐处常带黑色，有网状窠穴。

六、头菜是什么菜图片？

头菜是芥菜疙瘩，它是用芥菜疙瘩的根盐腌或酱渍而成。芥菜疙瘩的块根圆锥形，直径7-10厘米，半在地上，外皮白色，根肉质，白色或黄色，有辣味，半在地下，两侧各有1条纵沟，在纵沟内生须根。

七、蛮劲菜是什么菜图片？

芥菜。

因为蛮劲菜的学名叫：芥菜，是十字花科、芸薹属的二年生草本植物；高可达150厘米，全株无毛，块根圆锥形，外皮白色，根肉质，白或黄色，有辣味，基生叶少数，大头羽状浅裂，叶片顶裂片宽卵形，边缘有不整齐尖齿，茎生叶似基生叶，花浅黄色，萼片披针形或长圆卵形，花瓣倒卵形，种子球形，黑褐色。

所以，蛮劲菜是芥菜。

八、芽菜是什么菜图片？

芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，分咸、甜两种。咸芽菜产于四川的南溪、泸州、永川，创始于1841年；甜芽菜产于四川的宜宾，古称“叙府芽菜”，创始于1921年，现畅销于四川及京、津、沪等地。

食品特点

主要特点是香、脆、甜、嫩、味美可口。[1]常用以作油酥鸭、烧白（扣肉）、燃面等食品佐料，亦可作成其他荤素菜肴，且为熬汤之不可缺少的配料。解放前，“杨洪兴酱园”生产的“五香芽菜”曾远销昆明、港澳及东南亚。宜宾芽菜1982年评为四川省优质产品，1985年评为全国优质产品。近年，经过精加工的“碎米芽菜”，以其质量上乘、方便隆重而深受群众喜爱。

九、贡菜是什么菜图片？

贡菜

贡菜是一种绿色脱水蔬菜，莴苣属。又名苔干。新鲜苔干去皮后翠绿剔透，晾晒脱水后呈青绿色，古时称之为“翡翠绿”。其特点：翠绿鲜嫩、响脆爽口、甜淡清腻、营养丰富，其外观青绿、细长、条状均匀、香甜怡人的为特级或一等品。苔干用温水发泡后，仍具鲜嫩翠绿、响脆爽口、清腻香甜之特点。

十、冲菜是什么菜图片？

冲菜是川湘菜系的一种，其味清淡爽口，可健脾开胃。一般可以搭配辣椒或直接清炒食用，冲菜常见的做法是腌制凉菜，腌制过后的冲菜可以搭配在其他食物一起食用，

冲菜的功效：冲菜味甘、性凉，具有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

在冬末春初吃些冲菜，不但开胃增加食欲，还可预防感冒。

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