美食与文化的关系是怎样的，饮食文化与美食文化

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美食文化应该是色、香、味皆全。并与主题环境相彰显。做到眼、鼻、口皆享受！让人尝心悦目突出美更突破饮食习惯。

饮食文化服务于一日三餐之中，应该是以卫生、健康、营养为重点。服务于各国各族习惯相符合。长期进化各人类差异太大，味蕾各异，肠内消化菌落不同也就饮食文化各异。

所以说美食文化突出主题是美，饮食文化是各国各地的特色，满足健康繁殖后代。你觉得恶心的我美味。

虽为食文化，但不在一个层面，应该有所区别。区别就在美与饮二字上，一个具有理性欣赏之意，另一个只有感性品尝之觉。

美食:有香精，味精，鸡精，色素，防腐剂，等等。我在家里做饭，就用葱姜蒜，花椒，大料，盐。

食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。 普通食品与美食最大的区别就是烹饪！烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程烹饪的过程是一种享受，蔬菜与锅里加热的油的碰撞是热烈而欢快的，如同一首乐曲，当乐曲凝结成香气在厨房里迷漫时，人是会陶醉的。其实每一道美食的背后都有它的故事，食材的选择，颜色的搭配，加工的形状，烹饪的火候，一切都须精心侍弄，马乎不得，如同生活，小处不随意，妙趣自天成。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。美食带给人的幸福感和成就感都是无法言喻的，对于吃货来说，在天时地利人和之时不由得下厨做一桌美味，与家人共享，满足的不仅是舌尖，还有温暖的灵魂，其乐融融，莫过于此。

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