生酮饮食产生酮体有危害吗，断糖饮食和生酮饮食的区别

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关于生酮饮食要谨慎对待。

因为生酮饮食需要人体切换成完全不同的能量来源。 然而，对于大脑和身体其他器官来说，葡萄糖作燃料才是最合适的方式。就像是汽油车你非要加柴油，估计车一开就趴窝了！

生酮饮食最初是为了治疗先天性严重癫痫病的孩子。限制碳水化合物，需要断绝水果蔬菜与全谷类，使身体得不到足够的葡萄糖提供燃料，身体会自动选择燃烧脂肪来提供动力，而脂肪分解时会产生大量的“酮”。“酮”在治疗癫痫时，可以影响钠离子和钾离子的通道，引起神经元的去极化和降低神经元的兴奋性。所以起到抗癫痫的作用。

但是，你如果摄入过多油脂：

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一、 会对心脏血管会造成很大负担。

二、 人体无法得到足够的必需营养元素，比如维生素、矿物质、纤维、抗氧化剂等。

三、 会造成生长迟缓、或患上胰腺炎、骨质疏松、肾结石等副作用严重到致命可能哦。

四、当肉类摄入过多，身体的酸碱度将会偏酸性，当pH小于7.0时，会抑制骨骼中的造骨细胞生成，增加蚀骨细胞，使得骨质流失更快。意味着你很容易骨折，然后恢复还很慢。

无论你健康与否、无论你以何种目的想要开始生酮饮食疗法前一定要谨慎对待，可以咨询医生。

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控糖高纤饮食主要在「控」上，即根据不同人群需求控制碳水化合物的摄入量，可分为一般低碳50-100g（减糖高纤饮食）和严格低碳

几乎所有人只要持续三天的减糖或者断糖饮食，都能明显感受到体重减轻、小腹变瘦的减重效果。研究证明，生酮饮食在短期内的减重效果是显著的，也是较为安全的。所以「控糖高纤饮食」支持短期减重需求较高的人实行严格低碳，但从长期安全性考虑，建议进行一般低碳（减糖饮食）。

首次尝试低碳水饮食方式的人群，减糖饮食是比较容易被身体接受的，生酮饮食执行起来就比较需要较强的意志力以及严格控制。长期来看，减糖饮食在减重以及糖尿病控制中，是被认为比较不具危险性的，同时副作用也比较少。因为每天食用的碳水化合物总量，再加上糖质新生的总量，维持基本的身体运作大致是足够的。

在相关的研究回顾中，确实可看出低碳水（低糖）饮食在短时间内对于降低体重、降低心血管风险、降低血糖是有帮助且相对安全的。目前的相关研究也几乎都指出，精制糖以及精制的淀粉是不好的糖类（碳水化合物来源），不管你采取哪一种饮食法，都应该要避免这些食物的摄取。

控糖高纤饮食是采用改良式的MCT生酮饮食，由于油脂并非采用90年代前的长链脂肪酸，而是采用易于吸收，一个小时后即能开始提供身体能量的中链脂肪酸，所以过往生酮饮食刚开始的低血糖低酮体适应期更不易产生。此外，高纤并可补充水份、水溶性维生素、益生元，使得高油脂饮食副作用更为减少。

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