冬瓜荷叶茶功效与作用及禁忌，荷叶苦瓜冬瓜茶的功效与作用

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冬瓜在我们日常生活中最常见了，对于我们都不足为其，冬瓜作为我们日常炒菜的主要食材，有着重要的作用，已成为我们当今饭菜中不可或缺的一部分，我们常常把冬瓜做成各种各样的美食，不管是炒菜还是炖汤，大家对冬瓜的评价还是赞不绝口的，作为日常生活中的常用食材，冬瓜也有着很丰富的营养价值，接下来将为大家具体的介绍冬瓜的营养价值。

冬瓜的介绍

冬瓜是一种一年一生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形或长圆柱形，表皮呈深绿色，表面有毛和一层白粉状物质。冬瓜肉呈白色，肉质肥厚，瓜肉中间包裹着金黄色的瓜瓤，冬瓜的皮和种子均可入药。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。由于冬瓜瓜熟之际，表皮上会出现一层白粉状的物质，像是冬天所结的白霜，因此冬瓜又称白瓜。

冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。

冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜又有“减肥瓜”之称。 冬瓜在食用前应先去皮，去瓤，并冲洗干净。冬瓜肉可煮汤、炒菜，亦可加糖腌制成果脯，冬瓜籽也可处理后食用。新鲜的冬瓜肉水分充足，口感清爽。

冬瓜的功效与作用

冬瓜的营养价值很高，含有腺嘌呤、β-谷甾醇、葫芦素β、维生素B1、维生素C、维生素E和多种氨基酸。

冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。

冬瓜瓤中富含葫芦巴A，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪。

冬瓜籽中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的功能，具有良好的润肤美容效果。

冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。

冬瓜中的膳食纤维含量很高，能有效改善人体血糖水准。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能 wWw.*wWw.*wWw.* 肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

冬瓜的营养价值：

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1.利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，

钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。 2.减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

3.清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

适用人群

适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，

还能解鱼、酒毒。冬瓜皮以利尿见长;冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。 以上就是本文的相关介绍，相信您看过之后也对此有了简单的了解，如果有需要还可以继续关注一号家居网，了解更多的资讯。

冬瓜子是一味较为关键的中药材，也是一种在中医学临床医学专业中，运用频率较为高的中药材，由于其作用与功效是各个方面的，因此常常被用于医治各种类型的病症，例如肺咳嗽、咳嗽有痰、淋病、脚气及其水肿等。下边，就为的大伙儿详解一下炒冬瓜子的功效功效、药理学及其运用搭配!

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一、中药材冬瓜子的功效

化痰止咳，消痈排脓，去湿利湿。主冶痰热咳嗽，肺痈肠痈，浊白清稀，淋病，水肿，脚气。

1.《本经》：主让人悦泽，好色调，养血不饥，久服益身耐老。

2.《食疗本草》：除胸怀气满，祛痰止烦。

3.崔禹锡《食经》：利水路，去淡(痰)水。

4.《日华子》：去皮肤风，剥黑肝，润皮肤。

5.《滇南本草图说》：治肠痈。

6.《本草经疏》：健脾开胃醒脾，治热痢后重。

7.《本草述》：主冶心经络蕴热，小水淋痛。

8.《长沙药解》：润肺润肠通便，放脓决瘀。

9.《医林纂要?药性》：润心，清目，毓神。

10.《山东中药》：治肾脏炎，尿道炎，小便不畅，脚气，水肿。

11.《山西中药志》：治解渴，中医外治热毒痈疮。

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二、中药材冬瓜子的功效(药用价值)

冬瓜子水获取后，经分析得分析内液，为B体细胞致丝裂剂，有无性系B体细胞激活剂特异性及佐剂特异性，可让空斑产生体细胞

数数量明显提高，展现免疫力推动作用。从冬瓜子中分离纯化出4个成分，具备抑止蛋白酶魅力的功效。

三、中药材冬瓜子的运用搭配

化痰止咳，消痈排脓本品行寒滑而疏利，能上润肺中热痰，下导肠子壅瘀，具备化痰止咳、消痈排脓之功，故常见于痰热咳嗽、肺痈肠痈等证。凡风热咳嗽，血痰黄稠者，可与前胡、贝母花、甜杏仁同用，以化痰止咳止咳化痰，如《中药大全》前贝杏瓜汤。凡肺痈咯吐浓血者，可与苇茎、薏米仁、桃仁搭配，以清热解毒活血化瘀放脓，如《千金方》苇茎汤。凡肠痈腹痛者，可与黄连、丹皮、桃仁等并施，以泻热破瘀放脓，如《金匮》黄连牡丹皮汤。

冬瓜子的功效：免疫促进作用、对胰蛋白酶的抑制作用、保健、抗衰老、利湿

免疫促进作用：冬瓜子热水提取后，经透析得透析内液，此液对小鼠淋巴细胞的致丝裂活性呈浓度依赖性。透析内液为B细胞致丝裂剂，有PBA（无性系B细胞激活剂）活性及佐剂活性，使PFC（宽斑形成细胞）数显着增高，呈现免疫促进作用。

利湿：冬瓜子性凉，味甘。具有清肺化痰，消痛排脓，利湿的功效，中医临床用来治疗痰热咳嗽，肺痈，肠痈，白浊，带下，水肿，脚气等症。

冬瓜子，即冬瓜的种子，又称冬瓜仁，为葫芦科植物冬瓜的种子晒干而成。 呈扁平的长卵圆形或长椭圆形，剥去种皮后，可见乳白色的种仁，有油性。气微，味微甜。冬瓜子为较常用中药，《神农本草经》列为上品。原名瓜子。现市售有单边，双边两种。其原植物相同而是栽培品种的变异。

参考资料

冬瓜子的功效与作用.苹果绿养生网[引用时间2018-4-3]

你好，冬瓜子生的和熟的两种用途不一样，不能简单的说哪个功效好，需看你用它的目的

生的冬瓜子粉主要是用来美容祛斑，以外用为主，可将其跟桃仁一起晒干研磨成粉，加上蜂蜜混成糊状起祛斑作用；

而烘焙之后的冬瓜子主要用来口服，瘦身美容等功效，据说有一定利尿作用。

所以看你用来哪种用途啦。

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