冬菇可以放什么煲汤，冬菇搭配鸡肉煲汤

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冬菇煲汤放12个。冬菇可以做各种各样的菜肴，人们也喜欢用冬菇来煮汤，那么三个冬菇煮汤够吗？我觉得是够的了，因为蘑菇是作为一种配菜，使汤喝起来更香甜的，如果放过多的冬菇，就会使汤失去了他原有的鲜味，反而全部都是冬菇的味道了，喝起来没有那么好喝。

【用料】猪瘦肉40克，紫菜15克，冬菇20克。

【做法】(1)瘦肉洗净切丝；紫菜撕成小片，清水浸开，洗净；冬菇浸软，去蒂，洗净，切丝。

(2)把冬菇放入锅内，加清水适量，煮沸15分钟，放入紫菜煮沸后，再放肉丝，煮沸即可，调味供用。

1.冬菇洗干净后用水泡开。

2.把泡好的冬菇切开

3.把瘦肉洗干净。

4.切成片。

5.放入适量的盐、豆粉、酱油、糖、油，调好味。

6.放入少许姜丝，烧红油锅。

7.把切好的冬菇倒入锅中炒一会。

8.闻到香味后把泡冬菇的水倒入锅内。

9.在锅中滚3分钟。

10.然后换一个煲，把冬菇水倒入煲内，再加3-4碗水，加大火煮滚。

11.煮滚后慢火煲约20分钟，然后把调节器好味的瘦肉倒入煲内，再滚约4分钟即可。

12.加入盐就可以喝了。

美食原料：

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主料：玉米、排骨

辅料：冬菇、胡萝卜、盐

制作方法：

1.玉米去衣洗净，切成几段；

2.冬菇用冷水浸泡至软，捞出轻轻搓洗菇伞，可去蒂也可不去蒂；

3.排骨洗净斩件，氽水捞起；

4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。

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