燕窝木瓜牛奶能一起煮吗，木瓜牛奶炖燕窝怎么做法

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【材料】：

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干燕条 3g、木瓜 20g、牛奶20ml、蜂蜜少量【做法】：1. 把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水。2. 泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透。3. 泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍。4. 把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出。5. 顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节。6. 加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可。7. 木瓜去皮去籽，切小块。8. 把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内。9. 加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用。【小贴士】：1. 鉴别是否特干燕窝的办法是，干燕窝浸泡后的发头效果很好，约是原重量的6-7倍，这可以证明是特干燕窝。2. 品质好的燕窝炖煮完毕后呈完整的条状结构，口感q弹爽滑并且吃上去有股蛋白的清香。3. 用明火隔水小火炖燕窝，一般45钟就够了。用电炖锅的时间要适当延长。 

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