煲什么汤清热解毒去火儿童，煲什么汤清热解毒去火祛湿养肝

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

炎炎夏日，就是特别需要清热解毒的汤品了。

清热解毒的的食材有很多。

常见的有：

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金银花

苦瓜

绿豆

冬瓜

百合

梨等。

这些食材都可以和各种食材一起搭配，煲出不一样味道的汤。

我们选几种汤料详细说说吧！

金银花枸杞汤

材料：

金银花、枸杞、菊花、冰糖

做法：

1、首先要清洗金银花、枸杞、菊花；

2、锅中加足清水，大火煮开，放入金银花、菊花;

3、转文火继续煮20分钟；

4、再加入枸杞、冰糖再煮10分钟;

5、关火，润肤养颜美白的金银花枸杞汤就做好了。

金银花枸杞汤：

可以帮你去烦润燥、降脂减肥、养颜美容，并且能清热解毒。

清朝《御香飘渺录》中就曾经记载:慈禧用金银花洗面保养肌肤、养颜美容、返老还童的生活琐事。清乾隆御用的宫廷秘方《延寿丹》也是以金银花为主的。可想而知，这汤有多健康了吧。

苦瓜绿豆汤

材料：

苦瓜、绿豆、陈皮、（根据个人的口味，可以选择盐、糖）

做法：

1、将苦瓜清洗干净，沥干水分后剥开去瓤，切成小块；绿豆用清水浸泡半小时，洗干净，沥干水;

2、砂锅中加入适量清水，大火煮沸后，加入苦瓜块与绿豆、陈皮；之后改成用小火煲至绿豆熟烂；

3、加入盐（糖）调味，即可当做糖水喝;

苦瓜绿豆汤：

夏季清热解暑的苦瓜、清热解毒的绿豆，都是相当下火的食材，一起煲汤，效果更加明显。

对于很多养生人士都很乐意动手做一做。

海带绿豆汤

材料：

海带、绿豆

做法：

1、海带切丝同绿豆一起放锅中煎煮；等到海带烂、绿豆开花就可以了。

2、饮用前记得放盐（糖）调味。

海带绿豆汤：

汤浓清香，朴素淡雅，做法非常简单。喜欢的你是否也动手做做。

南瓜绿豆汤

材料：

南瓜、绿豆

做法：

1、南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块；绿豆浸泡10分钟，洗净；

2、锅中加适量水，绿豆冷水下锅，大火烧沸后用小火煮20分钟；

3、绿豆皮裂时，加入南瓜块，大火烧沸后改中火；煮到南瓜熟软就可以了；

4、记得放盐（糖）调味；

南瓜绿豆汤：

夏天知了叫个不停，天气炎热，总是吃不下饭，就喜欢喝一碗南瓜绿豆汤，有能填饱肚子，又不会有厌食感。你也喜欢这碗清热解暑汤么？

冬瓜干贝汤

材料：

冬瓜、干贝、姜、

做法：

1、冬瓜去皮，籽，清洗干净，切块状；

2、锅内加适量水，放入干贝、姜片，大火煮10分钟；

3、捞出干贝，放入冬瓜煮熟；

4、再将干贝放入，煮片刻，加盐调味就可以了；

冬瓜干贝汤：

很鲜美的一道汤品，沿海一带很喜欢喝这类汤。

银耳雪梨汤

材料：

银耳、雪梨、枸杞、冰糖

做法：

1、银耳用温水泡开，撕成小朵，也可用到切碎；

2、将银耳放入锅中，加水煮至软烂；

3、雪梨切块、枸杞洗净，放入锅中继续煮至雪梨变软，放入冰糖。

银耳雪梨汤：

不仅可以清热解毒，而且润肺止咳，给你身体补满水，有些皮肤比较干燥的人特别适合煮上几碗。

莲子百合汤

材料：

莲子、百合、冰糖

做法：

1、莲子、百合洗净，加水，一起放入锅中；

2、大火煮沸后转小火煲2个小时；

3、莲子松化，百合出味。就可以放入冰糖。糖化就可以出锅了。

莲子百合汤：

一碗莲子百合汤，可以清热解暑，有可以安神助眠，燥热心烦的人值得喝上一喝。

除了这些都还有好多好多食材、做法都可以清热解毒，希望大家夏季都是清清凉凉。

喜欢的煲汤的朋友，这个夏季都可以多煲这些汤食用，对身体更健康。

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