红枣冰糖加什么中药泡水养胃，吃红枣伤胃还是养胃

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中医认为，红枣性味甘，温。归脾、胃、心经。具有补中益气，养血安神的功效。用于治疗脾胃虚弱，气血不足，食少便溏，倦怠乏力，心悸失眠，妇人脏躁，营卫不和。红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气. 女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等。

它因加工方法不同而有红枣、黑枣之分，入药一般以红枣为主。红枣最能滋养血脉，素被民间视为补气佳品，可医治面容枯槁、肌肉失润、气血不正等症。红枣亦能防治贫血、紫癜、妇女更年期情绪烦躁。红枣是滋补保养佳品，可以常常食用，但切忌过量，食用过量会引发胃酸过量、腹胀等问题。并且红枣的枣皮消化起来比较坚苦，必然要细嚼慢咽。

枣的果实味甜，含有丰富的维生素C、P，除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。本身红枣也是一味温性药食同源的材料，不过泡枣的水温尽量在60℃以下，以免高温破坏枣里的矿物质，红枣作为补血圣品，跟小米一起熬粥，有补血和胃等作用，非常适合肠胃不好的人食用。

薏米，黑豆，红豆，黑米，糙米，黑芝麻，花生米，糯米，燕麦片，玉米，大枣，芡实等，这些食物换着搭配。不一定每次都要放全，可以选择在早晚吃。红枣也是补充气血亏损的良药，但是注意不要多吃，红枣的膳食纤维含量很高，一次性大量摄入会刺激肠胃。建议是在小米粥里放入几颗红枣即可，可以帮助调养脾胃、补充气血。

吃红枣的时候最好放到汤里一起煲，包出来的汤特别的养胃，广东人都是这样吃的。

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