猪尾要怎么做法才好吃，秘制猪尾怎么做好吃

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息，教你做美味佳肴！

红烧猪尾巴的做法1.说实话，我都没做过猪尾巴，不过做菜都是相通的，会红烧别的，也肯定会红烧猪尾巴尤其是我家翔翔喜欢吃的1、我买的猪尾巴是已经烧过毛的，如果没有，回家先用明火烧一烧，不然带着毛可没办法吃！2、猪尾巴斩段，灼一下2.3、香菇脚泡发，去除老筋，香菇水留下4、用油把少许糖化开5、放入猪尾巴，翻炒，让猪尾巴均匀的裹住糖6、加入调料烧制一会，加入胡萝卜块和香菇脚7、加入香菇水，让其没过猪尾巴3.8、加入料酒和生抽，大火烧开，小火慢炖9、直至水快没有10、起锅前放入葱段，装盘

猪尾巴和什么煲汤最补顺

猪尾巴煲什么汤好1、可以和花生同煲，花生猪尾汤就是一道有名的传统药膳，不会太补一般人都可以喝。2、黄豆猪尾汤也很不错，偶尔喝一次可以起到小补益气的效果。3、还可以和淮山莲子煲汤，淮山莲子猪尾汤有着养颜益气、改善腰酸背痛等功效。花生猪尾汤做法材料：

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猪尾1条，花生150克，丁香10克，油盐酌量。做法：1.将用料洗净，花生加水煮成清汤待用。2.猪尾干煎片刻，至皮稍黄。3.加入花生汤中煮至微烂，再放入用纱布包好的丁香，约煮25分钟，调味即成。功效：此汤有健脾和胃、益肾利水之功。适用于各种肾病日久不愈属脾肾两虚者，症见面色苍白、腰痛无力、下肢水肿。黄豆猪尾汤做法准备材料猪尾、红萝卜、黄豆、猪展肉做法1、先把猪尾洗干净切好、黄豆浸泡2、烧开水，把猪尾和猪展肉过水3、用汤锅烧开水把所有材料和两块姜片放进去一起煲2个小时左右就可以了。淮山莲子猪尾汤做法材料：猪尾1条、莲子15颗、淮山5片、红枣8颗、姜3片、盐适量做法：1.莲子提前用清水浸泡；猪尾斩成小段，锅中烧水，水开后放入猪尾焯烫；焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫。2.将所有材料放入汤煲；加足清水。3.大火滚开后，转小火煲两小时左右，喝之前加少许盐调味。功效：滋润肌肤，补充胶原蛋白，还能防止皮肤黑色素沉着，改善体力、消除疲劳。

淮山莲子猪尾汤 材料：猪尾1条、莲子15颗、淮山5片、红枣8颗、姜3片、盐适量 做法： 1、莲子提前用清水浸泡; 2、猪尾斩成小段，锅中烧水，水开后放入猪尾焯烫; 3、焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫; 4、将所有材料放入汤煲，加足清水; 5.、大火滚开后，转小火煲两小时左右，喝之前加少许盐调味。 功效：滋润肌肤，补充胶原蛋白，还能防止皮肤黑色素沉着，改善体力、消除疲劳。

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