啥是素汤,全素汤有哪些
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!素鲜汤是一道传统的美味佳肴,在中国广大地区深受群众欢迎,是一道素食名汤。素新汤的做法1、所用的蔬菜清洗干净。2、豆腐干切细3条胡萝卜切丝。4、黄瓜切丝,香菜切小段。5、把粘连在一起的金针菇分开。6、水开后放入金针菇焯水片刻捞出
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!
素鲜汤是一道传统的美味佳肴,在中国广大地区深受群众欢迎,是一道素食名汤。
素新汤的做法
1、所用的蔬菜清洗干净。
2、豆腐干切细
3条胡萝卜切丝。
4、黄瓜切丝,香菜切小段。
5、把粘连在一起的金针菇分开。
6、水开后放入金针菇焯水片刻捞出过凉水。
7、锅里放入清水,放入姜丝烧开。
8、放入豆腐条,金针菇和胡萝卜丝一起煮开。
9 、略煮片刻后,放入黄瓜丝再次煮开,加盐,味精,香油调味。
10 、倒入水淀粉勾芡。
11 、最后撒上香菜即可。
素新汤的主要食材是以素为主黄瓜鸡蛋汤,紫菜蛋花汤,西红柿鸡蛋汤,胡辣汤,菠菜鸡蛋汤,萝卜鸡蛋汤,木耳鸡蛋汤,蘑菇鸡蛋汤,黄花菜蛋花汤,这些都是素新汤。以清淡为主喝了对身体好营养价值高。还好消化给老人孩子们多做些这样的汤喝。做起来简单还好消化。
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