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海蛇煲老鸡用什么药材,海蛇用什么煲汤最好呢

2024-01-10 02:06:22
今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!一、煲海蛇要用什么材料煲海蛇材料; 海蛇1条、猪龙骨200g、葱2段、盐半勺、味精少许 做法:* 1、海蛇切节,猪龙骨焯水。 2、国内放少许油,葱花微炸以下 3、放入蛇段

今天小编为大家分享如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康饮食等信息,教你做美味佳肴!

一、煲海蛇要用什么材料

煲海蛇材料;

海蛇1条、猪龙骨200g、葱2段、盐半勺、味精少许

做法:

*

1、海蛇切节,猪龙骨焯水。

2、国内放少许油,葱花微炸以下

3、放入蛇段和猪龙骨清炒至微黄

4、加入500ml水,大火烧开,小火炖2小时。

5、加入适量盐和味精继续煮2分钟即可。

二、海蛇干如何食用?

楼上的不知道不要乱说

海蛇不仅名贵,而且兼具药用、食疗及工业用途。但海蛇目前尚未很好的进行人工养殖生产和综合利用,如能加以规模养殖生产并综合开发利用,不仅具有很大市场潜力,而且可获得厚利。

海蛇俗称蛇婆,是一种生活在海洋中的爬行动物。它头小、颈细、腹粗、尾扁,背面为褐色,腹面黄白色或浅青色,全身有暗褐色环状纹,躯干略呈圆筒形,体长60厘米~100厘米左右,最长的可达2米以上,善游于海中,以捕食鱼类等为生。其种类较多,据记载,全世界有海蛇50种左右,我国就有15种,以广东、广西、海南、福建和台湾等地海域为多,尤以南海海蛇资源较为丰富。

海蛇都是毒蛇,毒性大于陆生毒蛇。海蛇体色鲜艳夺目,体色越鲜艳毒性越高。据研究,海蛇的毒腺能分泌含有神经性毒素的毒汁。海蛇毒的毒性很强,比的毒性要强几十倍,故海蛇毒的价格特别昂贵甚至比黄金贵得多。海蛇毒所以名贵,就是因为海蛇毒作为一种重要生化物质,在科学研究上和医疗上有着广阔的用途。如用海蛇毒制成“抗蛇毒血清”,可治疗毒蛇咬伤;用海蛇毒医治疗坐骨神经痛、风湿病和癌症,不但镇痛效力强,而且无副作用。据报道,蛇毒素还能抑制癌细胞生长,而蛇毒酶则可广泛用于核酸结构的分析和生物腺的研究。此外,海蛇胆有引气化痰、清肝明目等功效,对治疗气管炎、肺热、咳嗽有奇效。把海蛇的鲜血冲酒服用,对治疗气血虚损、腰膝软弱无力疗效明显。海蛇含有丰富的脂肪,加工制成的海蛇油,可用于治疗冻伤、烫伤、皮肤皲裂等外伤。至于用海蛇浸泡成的药酒,更有活血、止痛等功效,对治疗风湿性关节炎、慢性风湿腰腿痛等有明显疗效.

食用方法:将蛇干用水浸泡至软.用文火稍煮一下再洗净,加排骨,老母鸡,姜片等佐料,慢火煲煮一至二小时,即可成营养丰富的龙凤汤,也可泡酒哦

三、干海蛇煲汤有什么功效

可以养颜,当然味道也很美

四、海蛇炖鸡放什么最好

美食原料:

主料:海蛇干三段 、老母鸡半只、排骨头适量。

辅料:蜜枣3粒 、沙参、玉竹适量.

菜谱做法:

1 先把海蛇干用清水浸软,老母鸡和排骨头斩好件出水待用。

2 文火大约煲2小时就OK了,味道很清甜,具有去湿的功效,非常适合现在的天气喝。

五、生鸡和海蛇干煲汤还可以加什么配料?

红枣,枸杞子

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