白蒿蒲公英泡水喝的功效，白蒿加绿茶泡水喝的功效

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白蒿是很多朋友的最爱，不仅因为食用时味美，最重要的还是因为它可以起到一定的药用价值，是一种药食同源的野菜，白蒿是一种天然绿色食品，味苦，性微寒，归脾、胃、肝、胆经。具有养肝、预防肝炎的特性疗效。长年食之饮用，可以预防肝炎病，接下来，若是使用白蒿泡水喝，具有清湿热、退黄疸之功效。那么接下来就让我们一起看看白蒿泡水喝都有哪些具体的作用吧。

白蒿泡水喝的功效和作用 1、护肝保肝：众所周知，白蒿是一种具有保肝功效的特色中药材，特别是对于甲乙型肝炎，黄疸型肝炎有很好的治疗效果，所以有时大夫会将白蒿搭配其它中药材用治疗肝病！

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2、清热利湿：白蒿的另一功效是在于能够起到凉血止血的作用，长期坚持食用可以起到轻身益气耐老、面白长年的作用，此外对于通身发黄、小便不利、降低头热，去伏瘕、通关节、去滞热、伤寒等疾病，也可以起到治疗的作用。

3、抗菌杀菌：研究发现，白蒿当中的黄酮类物质对于人体当中的细菌可以起到抑制、消灭的作用，降低患上肺炎、气管炎、咳嗽、肠炎、胃炎等疾病的概率。

4、降低血压：一些患有高血压、高血脂的朋友可以通过食用白蒿来达到降血压、降血脂的作用，所以对于一些血压超出正常范围的人群最为适用。

白蒿泡水喝的方法 通常是用晒干的白蒿用来泡水，或者在泡水的时候可以加入去核的红枣，每日三次，一次40-50毫升！需要注意的是在采收白蒿的时候，为了防止白蒿发霉，所以要晒干时最好控制温度在60度以内，晒后放置阴凉处干燥，泡水的时候直接拿出来用就可以了。白蒿有显著的保肝作用，对甲，乙型肝炎，黄疸型肝炎，有显著的疗效。有利胆，促进胆汁分泌，增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用。能增加心脏冠脉血流量，改善微循环，并有降血压，降血脂，抗凝血，利尿解热平喘，驱除蛔虫及抑制多种致病性皮肤真菌与细菌的作用。

白蒿，学名茵陈蒿，别称茵陈或绵茵陈。菊科。多年生草本植物。高达1米，多分枝。茎生叶，羽状全裂，裂片丝状，有灰白色细柔毛，头状花序，密集成圆锥形花丛，秋季开花，总苞片三四层，卵形；花绿黄色，瘦果长圆形，无毛。根繁殖，全草有香气。

其茎叶可入药《本草纲目》载：气味苦，平、微寒，无毒。主治：风湿寒热邪气。热结黄疸，久服轻身益气耐老。面白长年。白兔食之仙。治通身发黄，小便不利，降低头热，去伏瘕。通关节，去滞热，伤寒用之。

嫩茎叶可供食用。清明节之际，正是白蒿风华正茂之时，上坟祭祀的人们络绎不绝，顺便采集白蒿治病或是解馋。白蒿的吃法有许多，一是吃包子、团子做馅，二是掺进玉米面蒸窝头，还可以清拌豆腐??都挺好吃。

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白蒿可以入药，也可以食用，能够治疗外伤感染和风寒感冒，有消炎抑菌、去热降火和预防风寒的作用功效。白蒿可以当作蔬菜食用，长期食用，能够增强人体的免疫力，有利于人体健康，可以预防疾病，不过白蒿性凉，不适合肠胃虚弱者食用。

白蒿的图片功效和作用 白蒿是菊科蒿属植物，植株生长速度较快，通体翠绿，可将其采收并清洗干净，后期可用于制药。植株含有黄酮类物质，有消炎抑菌的作用，对于外伤和烫伤有良好的作用效果。白蒿泡水，有去热降火的作用，还能预防感冒所引发的各种症状。

白蒿幼嫩的茎干和叶片可以食用，白蒿属于凉性植物，口味较清淡，适合在炎热的夏季食用，可避免人们上火。将采收的嫩茎和叶片洗净后，可以炒食，也可以凉拌和蒸煮食用。白蒿性凉，病患、肠胃不适者和体弱体虚者不建议食用。

白蒿是两年生草本植物，植株直立生长，高度在0.5～1.5米之间，分枝较多，茎干直细，枝干和茎干都覆有白色柔毛。叶片多为卵圆形或宽卵形，颜色深绿，多分裂。花朵为两性花花瓣为长卵形，果实为长圆状，花期和果期在6～10月之间。

白蒿喜温，植株多生长在路边、平地、草地、山坡和林地等地区，分布在中国东北地区、华北地区和西藏等其他地区。白蒿的生长速度较快，在春季3月～4月份生长，在8月份左右会开花，在9月份左右可以结果，10月后果实逐渐成熟。

白蒿食用没有什么禁忌，白蒿可治风寒湿痹，黄疸，热痢，疥癞恶疮和病毒感染（俗称上火）等。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛平，无毒，有“安心气、养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。

嫩茎叶可供食用。清明节之际，正是白蒿风华正茂之时，上坟祭祀的人们络绎不绝，顺便采集白蒿治病或是解馋。

白蒿的吃法有许多，一是吃包子、团子做馅，二是掺进玉米面蒸窝头，还可以清拌豆腐，也可以蒸熟了吃。

采食野菜注意事项：

1、不认识的野菜千万不要采摘。常见的野蒜、鱼腥草、马齿苋、荠菜、白蒿、灰灰菜、龙头菜、苜蓿等，都是无毒可食用的野菜，而像曼陀罗、夹竹桃、乌头、毒芹、蓖麻等，因其含有一些毒性，所以均不可食用。若对野菜不熟悉，特别是对刚冒出嫩芽的野菜难以辨别的人群，则在采摘前一定要做足功课，或跟随有经验的人采摘，以防误食。

2、受污染的野菜不能采摘。郊外化工厂等地附近的空气质量不佳，所生野菜容易吸收铅等化学物，污水排放地附近的野菜也常含有毒素，均不宜食用；公路边由于长期受到汽车尾气的污染，土地中铅等金属的含量会远远大于正常土壤，所以其所生野菜也是不宜食用的。采摘的时候应当注意观察野菜生长的位置周围有无明显的环境污染，以免野菜中含有有毒、有害物质。

3、光敏体质的人慎食野菜。荠菜、水芹菜、香椿、马齿苋等野菜都是光敏性食物，食用后会增加人体对紫外线的吸收，吃完后晒太阳极易诱发日光性皮炎，光敏体质的人更容易中招。因此，此类人群应慎食野菜，尤其是外出旅游时或在日光下工作前最好不要吃；

即使没有明显光敏感的人，也要注意其食用量，并在食用后尽量避免阳光直射，或直接将之安排在晚餐时食用，吃完后还要多喝水，以加速身体排泄。

4、脾胃虚弱者最好不要食用野菜。野菜多属寒性，脾胃虚弱者如老人、小孩等不适合多食，特别是有肠胃疾病的人更需注意，要谨慎食用。

以上内容参考：人民网-药食兼备的野菜 食用要注意6方面、 百度百科-白蒿茶、人民网-春暖草绿适合踏青摘野菜？小心一不留神误食中毒

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