肉炒甘蓝好吃的做法窍门，甘蓝炒豆腐的做法简单好吃

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主料甘蓝500g豆腐400g辅料油适量盐适量大葱适量老抽适量鸡精适量步骤1.豆腐切成方块备用2.甘蓝切成块洗净3.锅油热放入豆腐煎4.边煎边翻5.当豆腐的表面差不多都成金黄6.再放入葱花一起煸炒7.煸炒出葱香味时，放入切好的甘蓝进行翻炒8.翻炒几下后，倒入老抽再进行翻炒9.甘蓝炒至稍稍变色放盐10.再进行翻炒，最后大火收汁11.收汁后，关火，趁余热放鸡精，出锅12.OK啦，开动小贴士在煎豆腐时，一定要油热再放入豆腐，不然豆腐会粘在锅底哦

展开全部青菜豆腐的做法1.准备食材。2.温锅、温油、中小火，油里搁一点盐。（煎豆腐不粘锅）3.放入豆腐。4.豆腐煎至2面金黄。5.豆腐拨开2边，肉丝搁豆腐中间煸炒.6.舀一勺黄豆酱。7.将黄豆酱与肉炒匀。8.待肉色炒深红后再与豆腐同炒。9.放入青菜梗。10.搁盐。11.炒匀。12.放入青菜叶。13.炒匀即可出锅。

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