火锅丸子鱼豆腐汤怎么做好吃，火锅丸子海参青菜的做法

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食材火锅丸子400g油适量盐适量青菜适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤 1准备好丸子 2起油锅 3下丸子炒 4加水烧开 5烧到丸子都发胖 6放青菜进去烧 7加盐调味 8加味精出锅

快手好喝的菠菜鸡蛋肉丸汤的做法 准备好鸡蛋，肉丸，菠菜去头洗净切段备用 电磁炉锅里放适量的水大火烧开 煮水同时把鸡蛋用筷子打散，一定要打散哦，像以上图片有点泡泡就好，因为这样鸡蛋煎出来会篷松点，煮汤后吃起来比较软 锅里放多点的油，大火烧热后把鸡蛋糊倒进去快速摇晃炒锅鸡蛋糊会变成一个饼的形状，动作要快哦，不然鸡蛋会糊的，煎到两面金黄色就好，关火 就锅用铲子把鸡蛋饼划分小份 这时电磁炉的水也烧开了把煎好的鸡蛋放进去，小心操作别烫到哦 煮到汤变白色可以把肉丸放进去咯，别烫到哦～ 肉丸煮熟后菠菜也放进去 菠菜煮熟啦，放盐和鱼露调味。 噔噔噔～好喝的美味的菠菜鸡蛋肉丸汤上桌啦～

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