西餐厅番茄肉酱意大利面做法，西餐的西红柿肉酱意大利面怎么做

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原料：意大利面200公克、橄榄油50公克、鸡胸肉100公克、蕃茄煳150公克、蕃茄汁50公克、鼠尾草10克、月桂叶1~2片、大蒜3瓣、洋葱1/2个、冰糖30公克、酱油2大匙、水500公克、,帕梅善起司粉30公克、巴西利20公克。制法：1、将大蒜切末、洋葱切丁、鸡胸肉剁碎成末后备用。 　　　2、锅中倒入橄榄油加热，先放入大蒜炒香至金黄色后，再加入洋葱丁炒至洋葱变软后，再加入鸡胸肉末炒散炒熟。 　　　3、加入蕃茄煳、蕃茄汁、鼠尾草、月桂叶及冰糖、酱油翻炒后，再加入水以中火煮开后转小火续煮，期间不断地翻动以免沾锅，直到浓稠时熄火将月桂叶取出。 　　　4、另煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 　　　5、捞起作法4的意大利面放入作法3的酱汁锅中并加入起司粉以小火拌煮1～2分钟后，即可起锅装盘，放上荷兰芹即可。该答案来自梅梅菜谱网官方网站

材料黑芝麻油15毫升，蔬菜油15毫升，小个的洋葱1个（165克），切碎，鲜姜末2克，新鲜红辣椒1个，去籽切碎，半块装无皮无骨鸡胸肉4块，切成条，新鲜青柠汁20毫升，老抽5毫升，新鲜九层塔3克，切碎，新鲜香菜3克，切碎，椰奶1罐（280克），生粉8克，水30毫升，干米粉336克，浓奶油15毫升，青柠1个，切块做法1.在大炒锅里高火加热芝麻油和蔬菜油，将洋葱、姜和辣椒爆炒到洋葱变软，加鸡肉条、青柠汁、酱油、九层塔和香菜，翻炒到鸡肉变成金黄色且熟透。将椰奶倒入烧开。将生粉加水搅拌后倒进汤里，炖10分钟左右，或汤汁变浓稠为止。2.同时，将米粉放进热水里浸泡3分钟。将一大锅水烧开后把泡过的米粉放进去煮3分钟，或煮软为止，沥干备用。3.将鸡肉等与米粉装在盘子里，用青柠和奶油点缀即可。

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